Nie je diéta ako diéta. TÚTO potrebujú onkopacienti aj seniori

Viete ako funguje výživná diéta? Potrebujú ju hlavne TÍTO ľudia

S TOUTO diétou sa nechudne, ale lieči. Kto ju potrebuje?

Mária Habrmanová

Výživná diéta je predpísaná odborným lekárom pri stavoch, kde chorí potrebujú načerpať silu a pribrať na váhe po ťažkej onkologickej liečbe, operáciách alebo infekčných chorobách, kde prišlo k veľkému úbytku hmotnosti. Podáva sa aj osobám s podvýživou na zvýšenie telesnej hmotnosti, a aj seniorom, ktorí majú problém s príjmom potravy.

Priberanie musí byť zdravé a postupné

Pri tejto diéte ide hlavne o zabránenie k ďalšiemu chudnutiu a docieliť postupný nárast hmotnosti. Chudnutie so sebou nesie veľa rizík, vrátane úbytku kostnej a svalovej hmoty a poklesu bielkovín. Celkovo je oslabená imunita a pridružujú sa ďalšie komplikácie a ochorenia. To by ťažko chorým pacientom ešte ich zdravotný stav zhoršilo.&nbsp;

Diétu predpisuje výlučne lekár, na základe anamnézy pacienta. Jedálniček by mal byť prispôsobený zdravotnému stavu a individuálnym potrebám pacienta. Pri výživnej diéte je zvýšený nutričný obsah, ale zachováva sa pomer všetkých potrebných živín. Malo by sa ale začínať pozvoľna, a postupne každým dňom zvyšovať energetický príjem a veľkosť porcií.

Na začiatku sa chorým odporúča prijímať menšie porcie v častejších časových intervaloch: raňajky, desiata, obed, olovrant, večera a ľahká druhá večera. Chorý nesmie byť nikdy hladný, akonáhle pocíti hlad, je potrebné sa najesť. A to platí aj v opačnom prípade, keď hlad necíti, jedlo je potrebné prijímať pravidelne, rutina je dôležitá. V takomto prípade sa osobám odporúča nosiť stále so sebou malé občerstvenie v podobe energetickej tyčinky, ovocia alebo nutričného drinku.&nbsp;

Ako by mal jedálniček výživnej diéty vyzerať?

Základom je rozmanitá strava s dennou konzumáciou mäsa, mliečnych výrobkov, vajec, celozrnného pečiva, ryže, zemiakov, cestovín, zeleniny a ovocia. Ryby treba zaradiť do jedálnička 2 – 3x do týždňa a strukoviny 2x týždenne.

Pri tomto type diéty neexistujú zakázané potraviny, s výnimkou alkoholu. Ale aj napriek tomu, niektoré skupiny potravín, hlavne tie s vysokým obsahom energie sa dávkujú v menšom objeme ako predpísané potraviny na dennej báze.

Tieto potraviny sa zaraďujú do jedálnička na zvýšenie príjmu energie, ale ich dávkovanie musí byť regulované:

Jedlo sa pripravuje varením, dusením, pečením, na pare.

Akonáhle sa zistí u osoby pokles telesnej hmotnosti, je potrebné zvýšiť príjem stravy bohatej na energiu, bielkoviny, sacharidy, tuky a vitamíny.

Nie je diéta ako diéta. TÚTO potrebujú onkopacienti aj seniori

Súvisiace články

7 príšerne kalorických jedál, o týchto ste to netušili!

Jednoduché a rýchle: KOLÁČE do 30 minút, po ktorých sa len tak zapráši!

RECEPT: Mäsové guľky na obed i večeru. Lacné a sýte!

Naučte sa správne kombinovať jedlá. Vaše telo sa vám poďakuje

Hlavné jedlo alebo len pochúťka. Špenátový koláč so syrom vám bude chutiť

Pocit po jedle naznačujúci zákerný NÁDOR. Všimnite si ho včas!

Spoznajte radosť z jedla: Karfiolové placky a orechový šalát

Výber pre vás