TOTO si osvojte, aby už trávenie nebolo problém. Viete ako? 

Aby trávenie netrpelo, urobte pár jednoduchým zmien. Pomôže TOTO

Naučte sa správne kombinovať jedlá. Vaše telo sa vám poďakuje

Mária Habrmanová

Správne trávenie a zdravá črevná mikroflóra je základom zdravia. Ak je narušená rovnováha v tráviacom trakte, dochádza k poruchám, ktoré sa prejavia na celom tele. Môže isť o kožné problémy, zníženie imunity, nespavosť, stres, únavu a postupne to môže vyústiť až do vážnejších chronických ochorení. Aby ste sa vyhli návšteve lekára a dlhej liečbe, začnite jesť jednoducho a zdravo.

Potraviny môžeme rozdeliť do 5 skupín, podľa toho ako dlho ich trávime.&nbsp;Od dĺžky trávenia potravín a vhodnej kombinácie závisí, ako sa po jedle budete cítiť.

Skonzumovaná potrava sa trávi v žalúdku za pomoci tráviacich enzýmov. Na trávenie rôznych skupín potravy slúžia špecifické enzýmy.

Na trávenie ovocia potrebuje žalúdok najkratší čas, a to iba pol hodinu. Ovocie je ideálne jesť samostatne a najlepšie na raňajky. Dať si ho tesne po jedle je veľkou chybou, lebo ak sa zmieša s inou potravou, začne v čreve kvasiť. Odstup medzi hlavným jedlom a ovocím by mal byť minimálne 2 hodiny.&nbsp;

2. Zelenina, bylinky, hríby&nbsp;

Túto skupinu potravín je vhodné kombinovať so skupinou 3, 4 a 5. Neodporúča sa kombinácia s ovocím.&nbsp;&nbsp;

3. <a href="https://www.kompava.sk/preco-su-pre-nas-proteiny-bielkoviny-dolezite" target="_blank" rel="noopener">Bielkoviny</a>

Do tejto skupiny potravín zaraďujeme mäso, ryby, morské plody, syry, mliečne výrobky, vajcia a orechy. Enzým pepsín trávi bielkoviny približne 2 – 3 hodiny.&nbsp;&nbsp;

Túto skupinu tvoria uhľohydráty zastúpené hlavne v obilninách, pečive, ryži, zemiakoch, škrobovej zelenine, strukovinách. Sú trávené enzýmom amyláza 3 – 4 hodiny.&nbsp;

Na trávenie tukov potrebuje enzým lipáza v žalúdku 3 – 4 hodiny v závislosti od toho, v akej forme ich prijímame. Mastné a vyprážané jedlá sa trávia podstatne dlhšie ako tuky v orechoch, semenách a zdravých olejoch.

Pokračovanie článku na ďalšej strane:

Ako by to malo vyzerať na tanieri?&nbsp;

Ak sa chcete vyhnúť tráviacim problémom a pomalému tráveniu, NIKDY nekombinujte bielkoviny so sacharidmi a ovocie s ostatnými skupinami.&nbsp;Pri tomto stravovaní sa uplatňuje pravidlo delenej stravy.

TAKTO je to správne:&nbsp;

Hlavnou zásadou je stravovať sa čo najjednoduchšie a nevytvárať komplikované kombinácie jedál. Podporiť trávenie môžete aj probiotikami zastúpenými v kyslomliečnych produktoch ako kefír, acidofilné mlieko a jogurty. Potravou pre probiotiká sú prebiotiká, ktoré môžete prijímať vo forme vločiek a otrúb.

Samozrejme, nie pre každého je možné stravovať sa podľa týchto zásad stále, ale aspoň sa pokúste do stravy zaradiť čo najviac čerstvej zeleniny a ovocia.