V časopise Zdravie pracuje od roku 2019. Okrem redaktorskej činnosti sa venuje aj správe webového obsahu, tvorbe videomateriálov a obsahu na sociálnych sieťach.

Anna Balášková

Vedeli ste, že uhorky boli najprv používané ako liek proti moru? Až neskôr sa z nich stala fantastická pochúťka pre štíhlu líniu a dokonalú pleť. Uhorky obsahujú veľké množstvo vody a skoro žiadne kalórie. Pre naše telo majú vnútorné i vonkajšie využitie. Znútra nám dávajú zdravie a zvonka krásu.

Nízky počet kalórií a 95 percentný obsah vody, nie su jedinými pozitívami tejto potraviny. Je botahá aj na vitamíny a minerály. Mimoriadne dôležitou látkou, ktorú v sebe uhorky ukrývajú je&nbsp;erepsín, enzým štiepiaci bielkoviny.

<strong>300 gramová surová uhorka obsahuje:&nbsp;</strong>

Uhorky jedzte aj so šupkou, ktorá je výnimočným zdrojom vitamínu A a kremíka.&nbsp;

Jete uhorky spolu so šupku? 

Osvieži, pomôže pri chudnutí, prečistí črevá, posilní imunitu a sliznice čriev. Uhorky sú skvelým antioxidantom, ktorý skrášli vašu pleť, upokojí unavené oči a&nbsp; dokonca pomôže aj pri úpale. Chcete spoznať všetky pozitívne účinky tohto sviežeho elixíru pre zdravie a krásu? <strong>Čítajte ďalej.&nbsp;</strong>

Vďaka obsahu flavonoidov a tanínov, ktoré zabraňujú akumulácii škodlivých voľných radikálov, je konzumácia uhorkiek skvelou prevenciou pred chronickými ochoreniami.

Okrem toho sú uhorky výborným pomocníkom pre čreva. Veľký obsah vody podporuje hydratáciu, ktorá môže zlepšiť vašu stolicu a zabrániť tak nepríjemnej zápche. Typ rozpustnej vlákniny - pektín, napomáha k pravidelnému pohybu čriev. Uhorka má tiež mierne laxatívne účinky a pomáha pri zápaloch žalúdka.&nbsp;

Vysoký obsah vody a nízky obsah kalórií predurčuje uhorky na ideálnu nízkokalorickú potravinu pri chudnutí. Môžete ju pridať do mnohých jedál. Napopulárnešie sú uhorkové šaláty. Ak sa snažíte schudnúť nepohrdnite ani po uhorke v surovom stave. Popoludní si na nej pochutnajte namiesto jablka. V letných horúčavách bude pre vás príjemným osviežením.&nbsp;&nbsp;

Prehnali ste to s pobytom na slniečku a doma nemáte žiaden upokojujúci krém? Na spálenú pokožku si priložte plátky uhorky, ktoré boľavé miesto príjemnie schladia a hydratujú. Koliesko uhorky je prvou pomocou aj pri bodnutí hmyzom či nepríjemných oparoch. Ak sa ráno zobúdzate s opuchnutými očami, opäť pomôže chladená uhorka, ktorá zmierni podráždenie pleti a osvieži ju za pár minút.&nbsp;

Nielenže vám uhorka zachráni pred opuchnutými očami či nepeknými kruhmi pod nimi, pravidelná konzumácia&nbsp; uhoriek pomáha zlepšovať videnie. Uhorka obsahuje niekoľko protizápalových látok a antioxidantov, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa šedému zákalu.&nbsp;

Uhorky môžeme konzumovať priamo surové, takisto ich môžeme použiť na prípravu šalátov, omáčok alebo ich nakladať do sladkokyslého nálevu. Pridajte si ch do letných limonád a vynikajúca a zdravu prospešná je aj uhorková šťava.

Skladujete uhorky výlučne v chladničke? Nečudujte sa, ak potom rýchlo podľahnú skaze.&nbsp; Uhorka vydrží najdhšie pri izbovej teplote. Oddeľte ju určite od banánov, paradajok či melónov, ktoré vypúšťajú etylén, látku podporujúcu ich rýchlo dozrievania. Ak ich chcete skladovať v chladničke, vyberte im to najteplejšie mieste, kde nám vydrží asi tri týždne.&nbsp;

Svieži elixír zdravia a krásy: Uhorka v šaláte, ale aj na pleti vám prospeje

Autor článku

Anna Balášková

Výber pre vás

Svieži elixír zdravia a krásy: Uhorka v šaláte, ale aj na pleti vám prospeje

Autor článku

Anna Balášková

Súvisiace články

Chcete naozaj efektívne schudnúť? TOP rady, čo jesť pred a po tréningu

TOP 9 druhov zeleniny, ktoré naštartujú váš metabolizmus. A dokonale spália kalórie!

FOTO: 8 NAJ zdrojov bielkovín. Pre svaly, zdravý zrak aj mozog

Zázračné ovocie? Na slano aj na sladko: 6 najlepších receptov z hrušiek

Žlčníková diéta: Čo je dovolené a čo by ste si v jedálničku mali radšej odpustiť?

Raňajky, obed, večera: 9 chutných receptov z potravín, ktoré máte určite doma

Výber pre vás