Viete, že pukancami môžete ovplyvniť svoju pleť i libido?

V kine vám aktuálne pukance nepredajú  Spravte si ich doma, sú zdravé!

Čo všetko dokážu ovplyvniť v tele pukance? To by vám nenapadlo!

Že kukurica prišla do Európy z Ameriky, ste možno vedeli. No tušili ste, že pukance sú jednou z najstarších potravín na svete? Už pred 6700 rokmi si ich robili Inkovia na území dnešného Peru. Klasy pukancovej kukurice sa našli aj v USA v jaskyni starej 5600 rokov.

Väčšina ľudí považuje pukance za dobrotu, ktorá nepatrí práve medzi zdravé potraviny. No pukance môžu byť aj veľmi zdravou pochúťkou. Veď sú to celé zrná a jedna porcia zodpovedá 70 % odporúčanej dennej dávky celozrnných obilnín. Popcorn navyše podľa amerických vedcov obsahuje viac zdravých antioxidantov ako ovocie či zelenina. V pukancoch sú totiž polyfenoly v koncentrovanejšej forme, pretože zrná obsahujú v priemere len 4 % vody, zatiaľ čo ovocie a zelenina majú aj 90 % vody.

Názov sa skladá z anglického Corn, teda kukurica a (to) pop, teda prasknúť či puknúť, čo sa kukuričným zrnkám stane pri vysokej teplote. Popcorn je teda čosi ako popraskaná kukurica.

Nesprávnou prípravou sa ale stane z pukancov hotová kalorická bomba!&nbsp; Najmenej kalórií majú pukance pripravené v profesionálnom popkornovači, kde praská vplyvom horúceho vzduchu. Pukance pripravené v mikrovlnke ho majú aj dvakrát viac. Najhoršie sú však na tom pukance robené v hrnci na oleji. Ak si radi pripravujete popcorn v mikrovlnke, dobre si prečítajte čo sa píše na obale vrecka. Väčšina obsahuje&nbsp;až 43 % tuku.

5. Dajú sa pukance spraviť z každej kukurice?

Rozhodne nie. Aby boli chutné a mäkké, podarí sa to len s popcornovou kukuricou.

<em>Článok pokračuje na ďalšej strane</em>

Môžete si obstarať domáci stroj na pečenie pukancov. Jeho výhodou je hlavne to, že presne viete, koľko tuku a&nbsp;aké ingrediencie ste použili. Ale dajú sa kúpiť aj vrecká popcornu do mikrovlnky. Tam je však väčšinou viac prísad.

7. Pri akej teplote sa z kukurice tvoria pukance?

Pri 200 až 235 stupňoch Celzia kukuričné zrná praskajú a ich obsah doslova vyskočí von.

Áno, obsahuje vitamíny B1, B3, B6 a&nbsp;tiež železo, magnézium, fosfor, kálium, zinok meď a&nbsp;mangán.

Je to prekvapivé, ale pleti dokážu naozaj pomôcť. Kukurica je plná vitamínov a minerálov, ktoré sú veľmi dôležité aj pre dobrý stav vlasov, nechtov aj pokožky. Napríklad obsiahnuté antioxidanty chránia bunky pokožky a prispievajú k prevencii predčasného starnutia. V kukurici nájdeme aj biotín, ktorý patrí medzi vitamíny skupiny B. Táto látka posilňuje rast vlasov, chráni ich pred vypadávaním, pokožku ochraňuje pred rôznymi kožnými kožnými ochoreniami a rovnako upravuje aj kvalitu nechtov.&nbsp;

Kukurica má pozitívny vplyv na potenciu a plodnosť. No pokial ide o popcorn, je to inak. Pukance pripravené v mikrovlnke totiž obsahujú kyselinu perfluoroktánovú, ktorá chuť na sex skôr potláča. Ak teda plánujete horúci večer, k telke si pripravte radšej niečo iné ako misu popkornu!

Čo všetko dokážu ovplyvniť v tele pukance? To by vám nenapadlo!

Súvisiace články

Spomaľte starnutie pleti. Stačí dodržať tieto jednoduché predsavzatia

Chcete si omladiť pleť? 6 potravín, ktorými bojujete proti vráskam

Geniálny mexický recept: Pikantný šalát z kukurice

Krásna pleť aj po 40-tke? Stavte na 10 overených TIPOV dermatologičky

Ako sa mení pleť v menopauze a čo vám ju pomôže omladiť?

Recept: Kórejská vychytávka, zapečená kukurica so syrom

Výber pre vás