Keď neviete, čo variť: 6x RECEPT na ľahkú a zdravú večeru z 3 ingrediencií

Keď neviete, čo na večeru: 6 zdravých RECEPTOV len z 3 ingrediencií

Zdravá a ľahká večera? 6x RECEPT, na ktoré potrebujete len 3 ingrediencie

<h3>Brokolicová quesadilla</h3>
Večera vhodná pre deti s viac ako plnou porciou zeleniny.

Potrebujeme:
<ul>
<li>3/4 pohár brokolice (môže byť aj mrazená)</li>
<li>1 celozrnná tortilla</li>
<li>50 g strúhaného čedaru</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
Brokolicu uvarte a nakrájajte na kúsky. Na polovicu tortily rozložte uvarenú brokolicu a navrch položte čedar. Tortilu preložte a ohrejte krátko na panvici, kým sa syr neroztopí a tortilla nebude na oboch stranách zlatohnedá.&nbsp;
VIDEO tip z kuchyne Zdravia:&nbsp;

Recepty na ďalšej strane...

<h3>Vajíčka a quinoa v jednej panvici</h3>
Vedeli ste, že quinou a vajíčka môžete variť priamo v omáčke?

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>1/2 pohár paradajkovej omáčky</li>
<li>1/3 šálka quinoa</li>
<li>2 veľké vajcia</li>
<li>soľ, korenie</li>
</ul>
Postup:&nbsp;
V panvici zmiešajte paradajkovú omáčku, quinou a ⅓ šálky vody. Priveďte do varu, potom znížte a varte 15 minút. Potom pridajte vajcia a dochuťte soľou, korením a varte ešte 10 minút, kým nie su vajíča hotové.

<h3>Celozrné cestoviny s brokolicou</h3>

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>120 g celozrných cestovín&nbsp;</li>
<li>80 g parmezánu</li>
<li>2 šálky brokolice, nakrájané na kúsky</li>
<li>lyžica olivovového oleja, soľ, korenie</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
Uvarťe cestoviny. Vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote rozohrejeme olej. Pridajte brokolicu, dochuťte soľou a korením a varte približne 4 minúty, kým ružičky nie sú miestami zhnednuté. Pridajte uvarené cestoviny a parmezán.&nbsp;

<h3>Chlebík s pečenými paradajkami</h3>
Aj keď sú surové paradajky chuťovo výborné, pečením sú ešte sladšie a dodá im to jemnú, džemovú konzistenciu.

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>cherry paradajky</li>
<li>4 plátky celozrnného chleba</li>
<li>1/2 šálka ricotty</li>
<li>2 lyžičky olivového oleja, soľ, korenie</li>
</ul>
Postup:&nbsp;
Rúru vyhrejeme na 160 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Na plechu dáme paradajky s olivovým olejom, soľou a korením. Pečieme 45 minút, kým nezmäkne. Kým paradajky vychladnú, opečte kúsky chleba reznou stranou nahor. Chlieb natrieme ricottou a navrch dáme opečené paradajky. Osoľte a okorente podľa chuti.&nbsp;
Video tip&nbsp;

<h3>Avokádo toast s tuniakom</h3>
Pripravte si večeru s vysokým obsaom bielkovín.&nbsp;

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>1/3 stredne veľkého avokáda</li>
<li>1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave (scedená)&nbsp;</li>
<li>2 plátky celozrnného chleba, toast</li>
<li>soľ, korenie</li>
</ul>
Postup:&nbsp;
V miske roztlačte vidličkou avokádo. Pridajte tuniaka, dochuťte soľou a korením a premiešajte a môžete natrieť na chlebík.&nbsp;

<h3>Pečený karfiol a cícer</h3>
Karfiol a cícer sú obľúbené vegetariánske ingrediencie na pečenie. Pesto zo sušených paradajok ich krásne spojí a robí ich ešte lepšími.

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>1 veľký karfiol nakrájaný na ružičky</li>
<li>1 konzerva cíceru (opláchnutý a scedený)</li>
<li>1/4 šálky pesta zo sušených paradajok</li>
<li>1 lyžička olivového oleja, soľ, korenie</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
Predhrejte rúru na 190 °C. Na plechu zmiešajte všetky ingrediencie a dochuťe soľou, korením a pokvapkajte olejom. Pečte 25 až 30 minút, kým karfiol a cícer miestami nezhnednú.

Keď neviete, čo variť: 6x RECEPT na ľahkú a zdravú večeru z 3 ingrediencií

Súvisiace články

Jedli ste už CUKETOVÝ koláč s orieškami? Po tomto sa len zapráši

RECEPT: Zapekaná brokolica s karfiolom a cestovinami vás zdravo zasýti

Voňavé RECEPTY pre sychravé dni: Škorica zahreje na duši i na tele

ŠTRÚDĽA nikdy nesklame! 4 NAJ recepty, ktoré sa vždy podaria

RECEPT: Najčokoládovejší cheesecake. Nebíčko nielen pre čokoholikov

Výber pre vás