Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

S&nbsp;najnovšími zistenia prišli americkí vedci zo Cincinnnati a&nbsp;svoj výskum publikovali v&nbsp;<a rel="noopener" href="https://www.mdpi.com/2072-6643/15/20/4431" target="_blank">časopise Nutrients</a>. Ten istý vedecký tím už v&nbsp;roku 2022 zistil, že ak zahrnieme čučoriedky do nášho každodenného jedálnička, môžeme si výrazne polepšiť čo sa týka rizika demencie v&nbsp;neskoršom veku. Tentokrát svoj výskum rozšírili.

Ich štúdia skúmala 30 seniorov vo veku 50 až 65 rokov, z&nbsp;ktorých všetci mali nadváhu a&nbsp;hlásili mierny kognitívny pokles. Dva týždne pred začiatkom výskumu boli požiadaní, aby nekonzumovali jedno konkrétne bobuľovité ovocie, alebo produkty z&nbsp;neho.

Keď začala 12-týždňová štúdia, všetci dostali práškový doplnok, ktorý zmiešali s&nbsp;vodou a&nbsp;užívali s&nbsp;raňajkami každý deň. Polovica dostala extrakt z&nbsp;konkrétneho obľúbeného ovocia a&nbsp;druhá polovica placebo. Museli tiež absolvovať kognitívne testy a&nbsp;to aj na začiatku aj na konci experimentu. Počas celého obdobia výskumu sa sledovala ich nálada a&nbsp;metabolický stav, ako aj inzulínová rezistencia a&nbsp;hladiny cholesterolu.

Už ste počuli náš podcast?

O&nbsp;akú potravinu išlo? Čítajte ďalej ►►►

Kým predtým, v&nbsp;roku 2022, výskumníci z&nbsp;tímu Roberta Krikoriana skúmali vplyv čučoriedok na mozog, tentokrát sa posunuli a&nbsp;začali skúmať aj jahody.

Účastníci výskumu, teda polovica z nich, dostali každé ráno prášok obsahujúci ekvivalent jednej šálky jahôd.

„Jahody aj čučoriedky obsahujú antioxidanty nazývané antokyány, ktoré sa podieľajú na rôznych zdravotných prínosoch bobuľovitého ovocia, ako napríklad na zlepšovaní metabolizmu a kognitívnych funkcií,“ povedal Robert Krikorian, emeritný profesor na Katedre psychiatrie a behaviorálnej neurovedy na UC College of Medicine. „Existujú epidemiologické údaje, ktoré naznačujú, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú jahody alebo čučoriedky, majú pomalší úpadok kognitívnych funkcií so starnutím.“

Robert Krikorian uviedol, že jahody okrem antokyánov obsahujú aj ďalšie mikroživiny nazývané elagitaníny a kyselina elagová, ktoré sa spájajú s priaznivými účinkami na zdravie. Metabolické a kardiovaskulárne výhody konzumácie jahôd boli síce študované už skôr, ale existuje relatívne málo štúdií o ich kognitívnych účinkoch.

„Táto štúdia hodnotila, či konzumácia jahôd môže zlepšiť kognitívny výkon a metabolické zdravie a ak áno, či môže existovať súvislosť medzi kognitívnym zlepšením a zníženou metabolickou poruchou,“ povedal emeritný profesor.

Článok pokračuje na ďalšej strane&nbsp; ►►►

Tí v skupine s jahodovým práškom mali zníženú interferenciu s pamäťou, čo je v súlade s celkovým zlepšením výkonných schopností.&nbsp;

„Znížená interferencia pamäti znamená menšiu zámenu sémanticky súvisiacich pojmov v teste učenia sa slov,“ povedal Robert Krikorian. „Vo všeobecnosti sa predpokladá, že tento jav odráža lepšiu výkonnú kontrolu v zmysle odolávania vnikaniu necieľových slov počas testovania pamäti.“

Účastníci liečení jahodami mali tiež významné zníženie depresívnych symptómov, ktoré podľa emeritného profesora možno chápať ako výsledok „vylepšenej výkonnej schopnosti, ktorá by poskytla lepšiu emocionálnu kontrolu a zvládanie a možno aj lepšie riešenie problémov“.

Iné štúdie s&nbsp;jahodami &nbsp;zistili zlepšenie metabolických opatrení vrátane nižšieho inzulínu, ale tento výskum to nepotvrdil. Robert Krikorian vysvetlil, že to mohlo byť spôsobené vyššími dávkami jahodového prášku ako v&nbsp;ich novom výskume.

Napriek tomuto výsledku vedci stále veria, že medzi jahodami, kognitívnymi funkciami a metabolickým zdravím existuje potenciálne spojenie s jedným kľúčovým spojením – zápalom.

„Výkonné schopnosti sa začínajú zhoršovať v strednom veku a nadbytok brušného tuku, ako napríklad inzulínová rezistencia a obezita, zvyšuje zápal, a to aj v mozgu,“ vysvetlil autor štúdie. „Dalo by sa teda uvažovať o tom, že naša vzorka v strednom veku s nadváhou a prediabetom mala vyššiu úroveň zápalu, ktorá prispela k aspoň miernemu zhoršeniu výkonných schopností. V súlade s tým by mohli nami pozorované priaznivé účinky súvisieť so zmiernením zápalu v skupine s jahodami.“

Budúci výskum podľa emeritného profesora pomôže určiť, či je to tak a upevniť kognitívne výsledky, pri ktorých je podľa vedcov kľúčový väčší počet účastníkov a rozdielne dávky jahodového doplnku.

Tak ako necháte sa zlákať na šálku jahôd denne?

Tajná zbraň proti kognitívnemu úpadku. Potravina, ktorú pozná naozaj každý!

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Tajná zbraň proti kognitívnemu úpadku. Potravina, ktorú pozná naozaj každý!

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Vylepšite si mozog: TIETO koníčky vás môžu zachrániť!

Zápcha urýchľuje zhoršovanie práce mozgu, vrátane mentálnych funkcií

Digitálna demencia oslabuje náš mozog. Všímajte si tri varovné signály

Proti depresii stačí jedna prebdená noc! Mozog sa úplne prepne

Krik na deti spôsobuje zmeny v ich mozgu. Ako si pomôcť, keď to na vás príde?

Nový liek na srdcový i mozgový infarkt: Týka sa vás, ak máte nadváhu

Nový spúšťač Alzheimera: Ženám škodí slabé upratovanie, toto sa deje v mozgu

Sú črevá náš druhý mozog? Prečo to odborníci tvrdia?

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás