Vykŕmte svoj mozog! Ako vám v tom pomôže vláknina?

Ako môže pravidelný príjem vlákniny zmeniť kognitívne zdravie seniorov

Objavte tajomstvo zdravého mozgu: Význam vlákniny v strave

Najradšej píše o najnovších vedeckých štúdiách a poznatkoch, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť životy ľudí. Vo voľnom čase sa venuje behu, hudbe a čítaniu kníh.

Norbert Skoupa

Výskum uverejnený v časopise <a rel="noopener" href="https://www.nature.com/articles/s41467-024-46116-y">Nature Communications</a> zahŕňal skromnú skupinu 72 osôb – 36 dvojičiek, a zameral sa na osoby vo veku nad 60 rokov. Počas 12 týždňov sa u účastníkov, ktorí do svojho režimu zaradili prebiotické doplnky vlákniny, prejavilo „výrazné zlepšenie” ich schopnosti pamätať si a kriticky myslieť, najmä v porovnaní s ich rovesníkmi, ktorí sa tejto vlákninovej intervencie nezúčastnili.

Doktorka Amy Reicheltová, významná osobnosť v oblasti výživy a neurovedy na Univerzite v Adelaide, ktorá sa na tejto štúdii priamo nepodieľala, pre magazín Health varovala pred tým, aby sa vláknina nepovažovala za zázračný prostriedok na zlepšenie kognitívnych schopností. Namiesto toho zdôrazňuje to, že výskum poukazuje skôr na zaujímavú koreláciu než na priamu príčinnú súvislosť medzi príjmom vlákniny a zlepšením mentálnej bystrosti.

Doktor Thomas R. Vidic, člen Americkej akadémie neurológie, zase vyjadril opatrný optimizmus a zdôraznil, že skúmanie vzťahu medzi črevom a mozgom je stále ešte len v plienkach, o to viac sú tieto zistenia zaujímavé.

Každý účastník, náhodne vybraný z dvojičiek, dostával buď inulín, alebo fruktooligosacharidy (FOS) - dva typy prebiotických vláknin, ktoré sú síce pre telo nestráviteľné, ale slúžia ako výživa pre prospešné baktérie žijúce v črevách.

Účastníci, prevažne ženy, nevedeli, či dostanú vlákninu alebo placebo. Štúdiu dopĺňal proteínový doplnok a pravidelný silový tréning. Po 12 týždňoch mali tí, ktorí užívali prebiotiká a vlákninu, nielen viac prospešných črevných baktérií, ale aj lepšie výsledky ako ich dvojičky užívajúce placebo v určitých kognitívnych testoch, a to napriek tomu, že neboli pozorovateľné rozdiely v svalovej sile.

Metóda konsolidácie výsledkov kognitívnych testov do jediného skóre však vyvolala medzi odborníkmi, ako je napríklad doktor Joel Salinas z NYU Langone Health, istú diskusiu. Salinas poznamenáva, že hoci sú výsledky zaujímavé, ich širšie dôsledky, najmä pokiaľ ide o demenciu a kognitívny pokles, zostávajú nejasné vzhľadom na obmedzený rozsah štúdie.

Kľúčový faktor pri regulácii nálady

Spojenie medzi zdravím našich čriev a funkciou mozgu je oblasť, ktorá má veľký potenciál, ako zdôraznili výskumníci. Úloha vlákniny presahuje rámec samotného trávenia; ovplyvňuje naše črevné baktérie, ktoré zasa môžu ovplyvňovať funkciu mozgu prostredníctvom produkcie rôznych neurochemických látok. Táto komplexná súhra, ako uvádzajú odborníci, môže byť kľúčovým faktorom pri regulácii nálady, kognitívnych schopností a celkového správania.

Potenciál vlákniny znižovať zápal navyše predstavuje ďalšiu cestu, ktorá by mohla chrániť kognitívne zdravie, čo vrhá svetlo na širšie dôsledky výberu stravy na našu duševnú pohodu.

Dopĺňať vlákninu sa jednoznačne oplatí

Aj keď je perspektíva posilnenia mozgových funkcií prostredníctvom doplnkov vlákniny lákavá, najmä pre starších dospelých, odborníci ako Salinas vyzývajú k opatrnosti. Hoci sú výsledky štúdie sľubné, neznamenajú všeobecné odporúčanie na užívanie vlákniny ako kognitívneho prostriedku. Zhoda medzi zdravotníckymi odborníkmi však zdôrazňuje nepopierateľné výhody stravy bohatej na vlákninu pre osoby v akomkoľvek veku.

Zaradenie potravín bohatých na vlákninu, ako je ovocie, zelenina a celozrnné výrobky, do každodenného stravovania a každej porcie dňa sa ukazuje ako všeobecne prospešný spôsob nielen pre kognitívne zdravie, ale aj pre celkovú pohodu. Pre tých, ktorých strava neobsahuje dostatok vlákniny, by mohla byť rozumným krokom konzultácia s dietológom, výživovým špecialistom alebo lekárom. Ako vždy, cieľom je dosiahnuť vyváženú a výživnú stravu. Ak sa rozhodnete pre vlákninu v podobe doplnku výživy, je nutné zabezpečiť, aby bol tento prípravok prospešný a opodstatnený.

Vykŕmte svoj mozog! Ako vám v tom pomôže vláknina?

Autor článku

Norbert Skoupa

Výber pre vás

Vykŕmte svoj mozog! Ako vám v tom pomôže vláknina?

Autor článku

Norbert Skoupa

Súvisiace články

Môže spustiť alzheimera: Obľúbený ranný návyk zmenšuje mozog, zistili vedci

Benefity zeleného čaju. Podporí mozog, srdce a takto aj imunitu

Radi sa zasnívate počas dňa? Pravdepodobne si tým zlepšujete mozog!

Náš mozog je naprogramovaný. Učíme sa len od jedného druhu ľudí

Prečo sme leniví cvičiť? Bráni nám v tom náš mozog

Nádej pre zlomené srdcia: Takto sa s neopätovanou láskou vysporiada mozog

Výber pre vás