Benefity zeleného čaju. Podporí mozog, srdce a takto aj imunitu

Zelený čaj: Tajomstvo zdravia a dlhovekosti z ďalekého východu

Viete, že zelený čaj podporuje zdravie mozgu a srdca? Toto sú ďalšie benefity

Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Zelený čaj obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín vrátane kofeínu, alkaloidov,&nbsp;polyfenolov&nbsp;aj vitamínu K. Medzi hlavné stimulanty v zelenom čaji patria kofeín, teobromín a teofylín. Na druhej strane L-theanín, aminokyselina, ktorá sa nachádza v zelenom čaji, má upokojujúci účinok na nervový systém. Zelený čaj teda môže mať mierne povzbudzujúci, ale zároveň aj uvoľňujúci účinok.

Zelený čaj sa vyrába z nefermentovaných listov&nbsp;rastliny s názvom&nbsp;Camellia sinensis, zatiaľ čo čaj oolong je vyrobený z čiastočne fermentovaných listov tej istej rastliny a čierny čaj je plne fermentovaný. Zelený čaj má aj vyšší obsah polyfenolov ako čierny čaj alebo oolong, pretože fermentácia čajových lístkov znižuje ich obsah. V skutočnosti sa mnohé zo zdravotných vlastností zeleného čaju pripisujú práve jeho obsahu polyfenolov.

Polyfenoly v zelenom čaji, ktoré zahŕňajú viacero podkategórií polyfenolov, ako sú flavonoidy a katechíny, môžu znižovať tvorbu voľných radikálov v tele, čím chránia bunky, molekuly a iné štruktúry pred poškodením. Jedným z najaktívnejších a najsilnejších antioxidačných polyfenolov v zelenom čaji je epigalokatechín-3-gallát (EGCG). Ten bol skúmaný na liečbu širokej škály ochorení a môže byť jedným z hlavných dôvodov, prečo má zelený čaj také silné liečivé vlastnosti.

Čajové lístky obsahujú vyššie hmotnostné percento kofeínu ako kávové zrná. Keďže sa však na výrobu čaju používa oveľa menej čajových lístkov ako kávových zŕn, šálka čaju obsahuje podstatne menej kofeínu ako šálka kávy.

Benefity zeleného čaju. Podporí mozog, srdce a takto aj imunitu

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Benefity zeleného čaju. Podporí mozog, srdce a takto aj imunitu

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Olej z týchto obyčajných semienok vám pomôže naštartovať chudnutie

Cholesterol porazíte 2 čajmi a 2 koreniami, máte ich doma?

Skomplikovať sa môže aj obyčajná nádcha. Čo vám hrozí?

5 obyčajných nápojov, ktoré vám môžu uľahčiť chudnutie

Poznáte modrý čaj? Očarí na pohľad, pomôže s boľavým hrdlom aj vredmi

Môže sa piť čaj popri užívaní liekov na vysoký krvný tlak?

Vylepší cukor i krvný tlak. Dôležitý minerál nájdete v obyčajnej potravine

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás