Chcete si vylepšiť pečeň? 6 dôvodov, prečo sa oplatí jesť jablká

Vylepšia vám trávenie, ale to nie je všetko. Prečo sa oplatí jesť jablká?

Jablká obsahujú množstvo vlákniny i vitamínov. Čo všetko dokážu vylepšiť?

V časopise Zdravie pracuje od roku 2001, prevažne sa venuje témam zameraným na prvú pomoc, dermatológiu, fyzioterapiu a zdravú výživu. Pravidelne pripravuje tipy na cvičenie.

Katarína Posluchová

Dali ste si už dnes jablko? Už dávno sa hovorí, že jedno denne posilní zdravie. Majú jablká skutočne takú moc? Dôležitou zložkou jabĺk je pektín. Ide o druh vlákniny, ktorá pozitívne vplýva nielen na činnosť tráviacej sústavy, ale i na hladinu cholesterolu. Jablká tak posilňujú črevnú mikroflóru, v ktorej sa nachádza veľká časť imunitného systému. Na jednej strane jablká poskytujú potravu pre črevnú mikroflóru, na druhej strane pomáhajú s regeneráciou a starostlivosťou o črevnú sliznicu.

Snažíte sa jesť jablko denne?

Vedecké štúdie naznačujú, že ak si dáte pravidelne jablko, lepšie pracujú nielen priedušky, ale i pľúca. Tieto účinky sa pripisujú katechínom. Ide o flavonoidy, ktoré majú preukázateľne antioxidačné a protizápalové účinky. Nielen kvôli nim, ale i kvôli obsahu karotenoidov a polyfenolov, pravidelná konzumácia jabĺk znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky či astmy. Epidemiologické štúdie sa stále venujú súvislosti medzi jablkami a znížením rizika vzniku rakoviny.

Chrumkať toto chutné a tradičné ovocie sa oplatí aj kvôli pečeni. Za všetkým sa opäť skrývajú polyfenoly. Podľa štúdie z roku 2015 pomáhajú jablká pečeni napríklad pri spracovaní látok z liekov proti bolesti. Tým, že zároveň pomáhajú udržiavať zdravú rovnováhu črevnej mikroflóry, uľavujú pečeni, uvádza stránka zentrum-der-gesundheit.de. Práve množstvo pozitívnych účinkov jabĺk na črevá, je podľa odborníkov jedným z hlavných dôvodov, prečo sú jablká také zdravé.

Jablko obsahuje viac ako 30 minerálov a stopových prvkov. Vo veľkej miere je zastúpený napríklad draslík a železo. Z vitamínov obsahuje najmä vitamíny B1, B2, B3, B6, kyselinu listový, vitamíny E a C alebo aj provitamín A. Ak máte vlastné jablká v záhrade, ste vo výhode. Presne viete ako si ich ošetrujete. Stačí si ich odtrhnúť aj zjesť. Plody, ktoré sú intenzívnejšie vystavené slnečným lúčom, obsahujú viac vitamínov ako tie, ktoré sú v tieni.

Podľa údajov nemeckého portálu gesundheit.de až 70 percent vitamínov sa nachádza v šupe jablka alebo priamo pod ňou. Ak si ich šúpete, okrádate organizmus o vitamíny. Šupka je bohatá aj na železo, horčík a nenasýtené tuky. V závislosti od odrody sa v nej nachádza 5 až 35 miligramov vitamínu C.

Magazín Journal of Alzheimer’sDisease publikoval pred pár rokmi štúdiu vedcov, ktorá skúmala vplyv konzumácie jabĺk na zníženie rizika vzniku Alzheimerovej choroby. Podľa zistení u ľudí, ktorí každý deň pili prírodnú, zakalenú jablkovú šťavu sa spomalilo hromadenie beta-amyloidov. Ak sa začnú zhlukovať vznikajú plaky, ktoré zahlcujú mozog. Vedci sú presvedčení, že práve ich hromadenie je základom pre Alzheimerovu demenciu. Jablká by mali byť pevnou súčasťou životosprávy aj v prípade, ak je už ochorenie diagnostikované. Podľa štúdie z júna 2010 ich pravidelná konzumácia zlepšuje správanie pacientov.

Chcete si vylepšiť pečeň? 6 dôvodov, prečo sa oplatí jesť jablká

Autor článku

Katarína Posluchová

Výber pre vás

Chcete si vylepšiť pečeň? 6 dôvodov, prečo sa oplatí jesť jablká

Autor článku

Katarína Posluchová

Súvisiace články

Zbohom nafúknuté bruško! 8 príčin a tipov proti nadúvaniu

VIDEOrecept na svieži jablkový mrežovník. A tá vôňa!

RECEPT na fantasticky mäkučké rožteky plnené jablkami

VIDEOnávod: Uvarte si výborný jablkový cider, nápoj plný vlákniny a zdravia

Jesenný detox: 7 zdravých tipov na desiatu i obed. Z týchto nepriberiete!

Výber pre vás