Tip na sladký víkend. Perníková bábovka so slivkami
29. 10. 2022, 7:01 (aktualizované: 30. 5. 2024, 21:37)
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Reklama
Ak je vaša záhrada plná sliviek a vy neviete čo s nimi, pripravte si z nich túto rýchlu bábovku.
Vyskúšajte recept na perníkovú bábovku, ktorá je jemná, nadýchaná a krásne vonia po korení a slivkách.
Potrebujeme:
- 350 g hladkej múky
- 160 g kryštálového cukru
- 1 balíček kypriaceho prášku do perníka
- 2 vajcia
- 80 g masla
- 250 ml mlieka
- 350 g sliviek bez kôstok
Video Player is loading.
RECEPT: Hrnčeková bábovka s jablkami. Šťavnatá a voňavá!Postup:
- Vajíčka si vyšľaháme spolu s kryštálovým cukrom spolu do peny.
- K vajíčkam pridáme roztopené maslo a mlieko, dobre premiešame.
- Postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom do perníka a všetko opäť dobre premiešame do hustého cesta.
- Umyjeme si slivky, z ktorých vyberieme kôstky a pokrájame ich na menšie kúsky.
- Nakrájané slivky pridáme do cesta.
- Formu na bábovku si vymastíme maslom a vysypeme hrubou múkou. Cesto nalejeme do formy a povrch uhladíme.
- Bábovku pečieme vo vyhratej rúre na 175°C približne 45 minút.
- Perníkovú bábovku môžeme na koniec podľa chuti ozdobiť práškovým cukrom.
