RECEPT: Chce to niečo ľahšie. Jabĺčka v župane? Ale tieto, sú špeciálne!
6. 1. 2024, 10:00 (aktualizované: 30. 5. 2024, 21:39)

Zdroj: Laura Witteková
Reklama
Obmedzovať sa po sviatkoch treba postupne. A navyše, po tomto dezerte výčitky svedomia nemusíte mať.
Za pol hodinku máte pripravený ľahký dezert, ktorým nikto z vašich blízkych nepohrdne. Uvidíte!

Video Player is loading.
RECEPT Slaná chuťovka vhodná nielen na sviatky TEASERZdroj: Canva
Potrebujeme:
- 6 stredne veľkých jabĺk
- 2 lyžice slivkového lekváru
- 2 lyžice nasekaných mandlí
- 2 lyžice nahrubo nasekaných brusníc
- pol lyžičky mletej škorice
- 2 lyžice trstinového cukru
- 400 g lístkového cesta
- 1 vajce na potretie
Už ste počuli náš podcast?
Postup
Zdroj: Laura Witteková
Jablká v župane.
- Jablká ošúpte a vyrežte jadrovník tak, aby vznikla priehlbina, do ktorej potom budete môcť dať náplň.
- Lekvár zmiešajte s mandľami, brusnicami a so škoricou.
- Jablká obaľte v trstinovom cukre a naplňte lekvárovou zmesou.
- Lístkové cesto vyvaľkajte približne na hrúbku 2 mm a nakrájajte ho na 1,5 cm pásiky. Každý pásik potrite rozšľahaným vajíčkom, aby sa mohol prilepiť. Na koniec pásika posaďte jabĺčko a postupne ho obtočte až po vrch. Keď budete mať pásiky kratšie, jednoducho ich nadpojte a pokračujte v obtáčaní jabĺčka.
- Nakoniec celé jablko potrite vajíčkom, položte do pekáča s tým, že každé jablko bude mať okolo seba miesto, keďže cesto trochu narastie. Pekáč s jablkami prikryte alobalom a dajte piecť pri 180 °C na 25 minút. Po uplynutí tohto času pekáč odokryte a pečte ďalších 20-25 minút dozlatista.
- Ako ozdobu môžete zo zvyškov cesta urobiť lístky, ktoré pridáte navrch zabaleného jabĺčka.
Vyskúšajte aj ďalšie zdravé jablkové RECEPTY:
- RECEPT: Voňavý jablkový rez s dávkou vápnika pre zdravé kosti
- Balzam na nervy: Jablkový mrežovník plný vôní a chutí
- Dokonalý dezert proti stresu: Jablkový CHEESECAKE s karamelom
- Najúžasnejší tvarohový CHEESECAKE s jabĺčkami, aký ste kedy jedli!
- Najkrajšia vôňa vo svete pečenia: Jablkové RECEPTY na sladko aj slano