ČOKOrýchlovka: Šťavnatý koláč z hrnčeka hotový raz-dva!

19. 3. 2022, 9:00 (aktualizované: 30. 5. 2024, 21:35)

Reklama

Máte chuť na čokoládovú dobrotu? Máme pre vás chutný tip, ktorému neodolá žiaden čokoholik.

Recept v šikovnej hrnčekovej podobe priniesol portál Dobré jedlo. Je od ich vernej čitateľky Lívie Adamcovej a je fantastický! Nech sa vám jej koláčik doma vydarí.

Príprava: 15 minút, pečenie 45 minút

Potrebujeme:

5 vajec
1 hrnček kryštálového cukru
1 hrnček polohrubej múky
1 balíček prášku do pečiva
1 hrnček granka
1 hrnček oleja

„Ak máte doma celiatika, múku pokojne nahraďte 1 a pol hrnčekom pomletých orechov," radí Lívia.

Najlepšie jablkové pité z hrnčeka: Chutí ako od babičky!

Celý článok

Na polevu:

pol hrnčeka kávy (uvarenej, osladenej)
ríbezľový džem
1 a pol téglika smotany na šľahanie
150 g čokolády na varenie

POSTUP je na ďalšej strane...

Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

Z bielkov vyšľahajte sneh. V druhej mise zmiešajte žĺtky s cukrom, múkou, práškom do pečiva, grankom a olejom. Nakoniec do hmoty jemne vmiešajte sneh. Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C 35-45 minút.
Upečený, ešte teplý koláč polejte studenou kávou a nechajte ju dobre vsiaknuť. Potom koláč potrite džemom.
V hrnci zohrejte smotanu a rozpustite v nej čokoládu. Chvíľu ju povarte a nechajte trochu vychladnúť. Ešte tekutú polevu natrite na koláč. Najlepšie chutí odležaný – 8 až 10 hodín.