Túto jarnú zeleninu môžete nájsť v&nbsp;rôznej farbe. Najobľúbenejšia je zelená, biela a&nbsp;fialová špargľa. Používa sa na&nbsp;prípravu rôznych pokrmov a&nbsp;je súčasťou kuchýň celého sveta. Taliani pridávajú špargľu do&nbsp;cestovín a&nbsp;používajú ju aj pri príprave ich tradičnej omelety.

Špargľa obsahuje len veľmi málo kalórií a&nbsp;pritom je bohatým zdrojom vitamínov a&nbsp;minerálov, najmä kyseliny listovej, vitamínov A, C a&nbsp;K. V&nbsp;niektorých krajinách je považovaná za účinné prírodné tonikum a&nbsp;afrodiziakum. Špargľa je takisto základným zdroj antioxidantov a&nbsp;glutathionu, ktoré pomáhajú predchádzať nádorovým ochoreniam.

Vysoký obsah vitamínov skupiny B, betakaroténu a&nbsp;zinku je ideálna kombinácia nielen pre&nbsp;zdravie, ale aj krásu - zdravé a&nbsp;lesklé vlasy, čistú a&nbsp;pružnú pleť a&nbsp;pevné nechty. Vysoký obsah kyseliny listovej a&nbsp;niacínu je dôležitý pre&nbsp;správne hormonálne procesy v&nbsp;tele a&nbsp;pre&nbsp;našu mentálnu kondíciu, zdravý spánok, schopnosť sústredenia, pamäť a&nbsp;pevné nervy.

Značný obsah vlákniny prospieva tráveniu. Špargľa tiež podporuje čistenie organizmu, pôsobí močopudne a&nbsp;pomáha telu zbavovať usadených škodlivín. Jeho účinky ocenia aj ľudia trpiaci kožnými problémami, ekzémom, akné,<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/vymente-lieky-za-korenie-kurkuma-ako-vyborny-pomocnik-boji-cukrovkou.html"> cukrovkou</a> a&nbsp;inými problémami spojenými s&nbsp;látkovou výmenou.

Chutné recepty zo&nbsp;špargle ►►►

Vyskúšajte fantastický recept na&nbsp;krémová špargľovú polievku.

Tento rýchly a&nbsp;jednoduchý recept zvládnete aj vy.

Máte radi šaláty? Tento recept na&nbsp;rýchly a&nbsp;chutný obed či večeru si obľúbite.

Vyskúšajte svieži jarný dezert, ktorého základom sú jahody a&nbsp;špargľa. Neuveríte ako k&nbsp;sebe tieto chute dokonale pasujú.

Rýchle a chutné RECEPTY: Zdravý zázrak menom špargľa 6-krát inak

Výber pre vás

Rýchle a chutné RECEPTY: Zdravý zázrak menom špargľa 6-krát inak

Súvisiace články

Pripravte si neodolateľné bryndzové tyčinky. RECEPT overený rokmi!

TOP 3 citrónové RECEPTY: Tieto svieže dobroty budete milovať

RECEPT: Rýchly karfiolový FIT šalát. Pripravte si diétnu topku

RECEPT na zdravú a sýtu večeru: Šošovicový šalát s červenou repou

Recept na FIT cuketové kolieska len z 3 ingrediencií

Výber pre vás