Tajomstvo hrušiek, v čom sú lepšie ako jablká? Neskutočné benefity

Zázračné hrušky: Prečo by ste ich mali zaradiť do jedálnička?

Odhaľte výhody jesenných hrušiek: V čom sú lepšie než jablká?

Novinárka s 30-ročnou praxou, problematike zdravotníctva sa venuje vyše 10 rokov.

RNDr. Martina Palovčíková

Vedeli ste, že existujú letné, jesenné a zimné odrody hrušiek? Ak ste záhradkári, tak určite áno, ak ste skôr konzumenti, tak by vám mohli zaujímať ich zdravotné benefity, pretože jesenné hrušky spravidla dozrievajú práve teraz, v septembri. Toto výborné ovocie má aj niekoľko predností oproti jablkám, ktoré sú často označované za "naj" ovocie.

Hrušky sú užitočné pri prevencii a podpore <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/co-robit-ak-hlasi-oblickovy-kamen-poznate-finty-ako-ho-zbavit" target="_blank">liečby močových kameňov </a>vďaka ich niektorým vlastnostiam:

Aj keď hrušky nemusia priamo rozpustiť už existujúce kamene, ich pravidelná konzumácia môže prispieť k podpore zdravia močového systému a znížiť riziko <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/co-robit-ak-hlasi-oblickovy-kamen-poznate-finty-ako-ho-zbavit" target="_blank">tvorby kameňov</a>. Pre ľudí so sklonom k tvorbe kameňov je vždy dôležité dbať na dostatočný pitný režim a prispôsobiť stravu podľa typu kameňov, ktoré majú tendenciu vytvárať.

Hrušky dokážu pomôcť pri oboch problémoch - <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/ochorenia-a-z/zapcha-obstipacia" target="_blank">zápche </a>aj hnačke – a to v závislosti od formy, v akej ich skonzumujete:

V porovnaní s jablkami majú hrušky jemnejšiu štruktúru a sú ľahšie stráviteľné, čo ich robí vhodnejšími pre ľudí s citlivým žalúdkom. Sú tiež menej kyslé, čo je výhodou pre tých, ktorí majú problémy s pálením záhy. Okrem toho majú vyšší obsah rozpustnej vlákniny ako jablká.

Hrušky majú o niečo vyšší obsah vlákniny než jablká. Zatiaľ čo oboje sú skvelými zdrojmi vlákniny, hrušky obsahujú viac <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/fit-vlakninou-vyuzite-jej-ozdravny-potencial-naozaj-naplno" target="_blank">rozpustnej vlákniny</a> (hlavne pektínu), čo ich robí vhodnejšími na podporu trávenia a znižovanie cholesterolu. Vláknina z hrušiek tiež môže efektívnejšie podporiť reguláciu hladiny cukru v krvi.

Hrušky sú známe tým, že sú jemnejšie a ľahšie stráviteľné ako jablká. Pre ľudí s citlivým žalúdkom alebo s problémami s trávením môžu byť hrušky lepšou voľbou, pretože majú nižší obsah kyselín než jablká, čo znižuje riziko podráždenia tráviaceho traktu.

Hrušky majú <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/chudnutie-ako-jest-aby-ste-potravin-menej-priberali" target="_blank">nižší glykemický index</a> (GI) než jablká, čo znamená, že spôsobujú pomalší nárast hladiny cukru v krvi. To je výhodné pre ľudí, ktorí sa snažia kontrolovať svoju hladinu glukózy, napríklad diabetikov.

4. Vyšší obsah určitých mikroživín

Hrušky obsahujú viac vitamínu K než jablká. Vitamín K je dôležitý pre zdravú zrážanlivosť krvi a pre kosti. Hrušky majú tiež o niečo vyšší obsah medi, ktorá podporuje imunitný systém a tvorbu červených krviniek.

Hrušky sú menej kyslé ako jablká, čím sú vhodnejšie pre ľudí trpiacich pálením záhy alebo inými problémami spojenými s kyslosťou. Nižšia kyslosť tiež znamená, že hrušky môžu byť šetrnejšie na zuby, pretože menej prispievajú k erózii zubnej skloviny.

Hrušky obsahujú sorbitol, ktorý pôsobí ako mierne preháňadlo. To robí hrušky vhodnejšími pri problémoch so zápchou, zatiaľ čo jablká nemajú rovnaký účinok.

Hrušky ponúkajú sladšiu a jemnejšiu chuť v porovnaní s jablkami, ktoré môžu byť kyslejšie. Táto jemná sladkosť robí hrušky vhodné do dezertov, šalátov alebo ako doplnok k slaným jedlám. Sú tiež skvelé na varenie a pečenie, pretože si zachovávajú textúru.

Hrušky majú určité zdravotné výhody, ktoré sú v niektorých oblastiach prednejšie než výhody jabĺk, najmä pokiaľ ide o vlákninu, lepšiu stráviteľnosť, nižší glykemický index a nižšiu kyslosť. Obe ovocia sú však vynikajúcim prínosom pre zdravie, a tak ich je vhodné zahrnúť do stravy pre ich rôzne benefity.

Tajomstvo hrušiek, v čom sú lepšie ako jablká? Neskutočné benefity

Autor článku

RNDr. Martina Palovčíková

Výber pre vás

Tajomstvo hrušiek, v čom sú lepšie ako jablká? Neskutočné benefity

Autor článku

RNDr. Martina Palovčíková

Súvisiace články

Superpotraviny jesene: Týchto 6 podporí zdravé chudnutie

September: Zelenina a ovocie, ktoré prospejú s nástupom jesene

Pijete ráno kávu? Toto je optimálny čas pre telo aj dušu

Výber pre vás