Tradičný dunajský šalát zo zelených paradajok, ako od babičky

Nakladaný dunajský šalát: Využite zelené paradajky z vašej záhrady

Výborný recept na dunajský šalát: Premeňte zelené paradajky na lahôdku

Novinárka s 30-ročnou praxou, problematike zdravotníctva sa venuje vyše 10 rokov.

RNDr. Martina Palovčíková

Začínajú chladnejšie dni a je možné, že vám v záhrade ostanú na kríčkoch aj zelené paradajky bez šance na dozretie. Berte to ako perfektnú šancu na prípravu ozaj výborného nakladaného šalátu, ktorý sa niekde volá aj dunajský šalát. Existuje vo viacerých variantách, jedna lepšia ako druhá. Môžete skúsiť túto, s paprikou, cibuľou a mrkvou.

Niekto uprednostňuje taký postup, že zeleninu nevarí, len pridá všetky ingrediencie, naplní poháre a tie 30 minút sterilizuje. Výsledok je rovnako dobrý.

Postup si môžete názorne pozrieť tu:

Nakladaný šalát zo zelených paradajok, papriky a mrkvy

zdravie

Tradičný dunajský šalát zo zelených paradajok, ako od babičky

Autor článku

RNDr. Martina Palovčíková

Výber pre vás

Tradičný dunajský šalát zo zelených paradajok, ako od babičky

Autor článku

RNDr. Martina Palovčíková

Súvisiace články

7x zelenina a ovocie, ktoré vážne ohrozujú zdravie psov

Jeseň bez viróz: 5 krokov posilní imunitu, aj proti kovidu

September: Zelenina a ovocie, ktoré prospejú s nástupom jesene

Výber pre vás