Nie je dôležité pýtať sa, ktoré jedlo je najzdravšie, pretože veľké množstvo potravín je zdravých a chutných. Dôležitejšie je každý deň si vyskladať jedálny lístok tak, aby ste z neho mali úžitok vy a najmä vaše zdravie. S výživnými plodmi a priemyselne nespracovanými potravinami to ľahko zvládnete.

Čítajte aj: <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/proti-bolestiam-unave-rakovine-9-zdravych-benefitov-prezretych-bananov.html">Nezahadzujte ich! 9 super zdravých benefitov prezretých banánov</a>

Čerpajte z nich výhody, ktoré vám pomôžu zlepšiť fungovanie imunity aj celého organizmu, píše portál Healthline. Vytvorte si pestré, jednoduché a dobré jedlo. Tu je 30 neuveriteľne zdravých potravín, väčšina z nich je mimoriadne výživná. Hoci majú množstvo významných účinkov na organizmus, vybrali sme najmä tie, ktoré ich charakterizujú.

Ovocie patrí medzi najobľúbenejšie zdravé potraviny na svete. Tieto sladké, výživné plody sa veľmi ľahko začleňujú do denného jedálnička, pretože si vyžadujú len malú alebo žiadnu prípravu.

1. Jablká - majú vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a množstvo antioxidantov. Spoľahlivo zasýtia a sú tak skvelou voľbou, ak sa medzi jedlami cítite hladní.

2. Čučoriedky - sú nielen chutné, ale tiež patria k najsilnejším zdrojom antioxidantov na svete.

3. Pomaranče - sú dobre známe svojím obsahom vitamínu C. Navyše majú vysoký obsah vlákniny a antioxidantov.

4. Avokádo - od väčšiny ovocia sa líši, pretože namiesto sacharidov obsahuje zdravé tuky. Navyše je krémové a chutné, má tiež vysoký obsah vlákniny, draslíka a vitamínu C.

5. Banány - patria medzi najlepšie zdroje draslíka na svete. Majú tiež vysoký obsah vitamínu B6 a vlákniny.

6. Jahody - sú vysoko výživné a majú nízky obsah sacharidov a kalórií. Okrem toho obsahujú veľa vitamínu C, vlákninu a mangán.

7. Všimnite si tiež - medzi ďalšie zdravé ovocie patria čerešne, hrozno, grapefruit, kivi, citróny, mango, melóny, olivy, broskyne, hrušky, ananásy, slivky a maliny.

Pozrite si ďalšie skupiny potravín, ktoré majú silu posilniť vaše zdravie. Čítajte ►►►

8. Vajcia - patria medzi najvýživnejšie potraviny na planéte. Doteraz boli démonizované za to, že majú vysoký obsah cholesterolu. Nové štúdie však ukazujú, že táto obava je zbytočná a vajcia sú zdravé.

9. Kuracie prsia - majú nízky obsah tukov a kalórií, ale extrémne vysoký obsah bielkovín. Sú skvelým zdroj mnohých živín.

10. Jahňacina - tento typ mäsa je významným zdrojom zdraviu prospešných omega-3 mastných kyselín. Je tiež významným diétnym zdrojom bielkovín a esenciálnych živín zahŕňajúcich železo, zinok, vitamín B12.

11. Chudé hovädzie mäso - patrí medzi najlepšie zdroje bielkovín a železa. Pozor však s množstvom, ak máte diétu.

Napriek vysokému obsahu tuku a kalórií vám môžu orechy a semená pomôcť schudnúť. Tieto potraviny sú plné dôležitých živín, ktoré mnohým ľuďom chýbajú, vrátane horčíka a vitamínu E. Nevyžadujú sa tiež takmer žiadnu prípravu, takže sa dajú ľahko pridať do denného jedálnička.

12. Mandle - sú populárne orechy plné vitamínu E, antioxidantov, horčíka a vlákniny. Štúdie ukazujú, že mandle vám môžu pomôcť schudnúť a zlepšiť metabolické zdravie.

13. Chia semienka - patria medzi najvýživnejší zdroj živín. Asi 28 gramov obsahuje 11 gramov vlákniny a významné množstvo horčíka, mangánu, vápnika a rôznych ďalších živín.

14. Kokosové orechy - sú nabité vláknami a mastnými kyselinami, ktoré sa nazývajú triglyceridy so stredne dlhým reťazcom.

15. Vlašské orechy - sú vysoko výživné, majú vlákninu a rôzne vitamíny i minerály.

Zelenina patrí medzi najkoncentrovanejšie zdroje živín na svete. K dispozícii máte širokú škálu druhov, pričom je najlepšie jesť každý deň niekoľko rôznych druhov.

16. Špargľa - je populárna zelenina. Má nízky obsah sacharidov aj kalórií, obsahuje vitamín K.

17. Papriky - poznáte ich v niekoľkých farbách vrátane červenej, oranžovej, žltej a zelenej. Sú chrumkavé a sladké, ale aj výborným zdrojom antioxidantov a vitamínu C .

18. Brokolica - je to vynikajúci zdroj vlákniny a vitamínov C a K a obsahuje slušné množstvo bielkovín v porovnaní s inou zeleninou.

19. Mrkva - je obľúbená koreňová zelenina, ktorá sa dá použiť na slano i sladko. Obsahuje veľa vlákniny aj vitamínu K. Mrkva má tiež veľmi vysoký obsah karoténových antioxidantov, ktoré majú mnoho výhod.

20. Karfiol - je veľmi univerzálna hlúbová zelenina. Môže sa použiť na výrobu veľkého množstva zdravých jedál, a tiež chutí veľmi dobre.

21. Uhorka - má veľmi nízky obsah sacharidoch aj kalórií, za to väčšinu objemu tvorí voda. Preto je vhodná pri chudnutí. Obsahuje mnohé dôležité živiny, vrátane vitamínu K.

22. Cesnak - je mimoriadne zdravý. Obsahuje bioaktívne zlúčeniny síry, ktoré majú silné biologické účinky vrátane zlepšenej imunitnej funkcie.

23. Kel - zabudnutá zelenina našich mám. Je čoraz obľúbenejší, pretože má neuveriteľne vysoký obsah vlákniny, vitamínov C a K a mnohých ďalších živín.

24. Cibuľa - obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín, o ktorých sa predpokladá, že majú priaznivé účinky na zdravie. Ja protizápalová, má prirodzené antibiotické účinky a v žiadnej kuchyni by nemala chýbať.

25. Paradajky - sa zvyčajne zaraďujú do kategórie zeleniny, hoci sú z biologického hľadiska ovocie. Sú naložené živinami, ako je draslík a vitamín C, a tiež lykopén, účinná protirakovinová látka.

Ryby a iné morské plody sú výživné a zdravé. Obzvlášť sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny a jód – dve živiny, ktorých má väčšina obyvateľstva nedostatkom. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí jedia najväčšie množstvo morských živočíchov, najmä rýb, majú tendenciu žiť dlhšie a majú nižšie riziko mnohých chorôb vrátane srdcových chorôb, demencie a depresie.

26. Losos - je druh mastnej ryby, ktorá je neuveriteľne populárna vďaka svojej vynikajúcej chuti a vysokému obsahu živín vrátane bielkovín a omega-3 mastných kyselín. Obsahuje tiež vitamín D.

27. Sardinky - sú malé, mastné ryby, ktoré patria medzi najvýživnejšie potraviny, ktoré môžete jesť. Pýšia sa značným množstvom väčšiny živín, ktoré vaše telo potrebuje.

28. Krevety - majú tendenciu mať nízky obsah tukov a kalórií, ale vysoký obsah bielkovín. Sú tiež nabité rôznymi ďalšími živinami, vrátane selénu a vitamínu B12.

29. Pstruh - je ďalší druh chutných sladkovodných rýb, podobne ako losos .

30. Tuniak - má nízky obsah tukov a kalórií, zatiaľ čo má vysoký obsah bielkovín. Je ideálny pre ľudí, ktorí potrebujú do svojho stravovania pridať viac bielkovín.

31. Fazuľa - je plná vlákniny a rôznych vitamínov i minerálov. Nezabudnite fazuľu správne uvariť, pretože pri surovom stave môže zaťažiť trávenie.

32. Šošovica - je ďalšou výživnou strukovinou. Má vysoký obsah vlákniny a patrí medzi najlepšie zdroje rastlinných bielkovín.

33. Arašidy - nie sú pravými orechmi, ale strukovinami. Sú neuveriteľne chutné a majú vysoký obsah živín a antioxidantov.

34. Syr - je mimoriadne výživný, pretože už jeden plátok môže ponúknuť približne rovnaké množstvo živín ako jedna šálka mlieka (240 ml). Získate z neho množstvo vápnika a bielkovín.

35. Plnotučné mlieko - má vysoký obsah vitamínov, minerálov, kvalitných živočíšnych bielkovín a zdravých tukov. Navyše, je to jeden z najlepších zdrojov vápnika v potrave.

36. Jogurt - má mnoho podobných účinkov na zdravie ako mlieko, ale jogurt so živými kultúrami má ďalšiu výhodu, obsahuje pre trávenie priateľské probiotické baktérie.

37. Maslo - a to najmä z kráv kŕmených trávou, má vysoký obsah mnohých dôležitých živín vrátane vitamínu K2.

38. ​​Extra panenský olivový olej - je jedným z najzdravších rastlinných olejov. Obsahuje zdravé mononenasýtené tuky a má vysoký obsah antioxidantov so silnými zdravotnými výhodami.

39. Zemiaky - obsahujú všetky potrebné živiny, vrátane vitamínu C. Zároveň vás zasýtia na dostatočne dlhú dobu.

40. Sladké zemiaky - patria medzi chutné škrobové jedlá, ktoré môžete jesť. Sú plné antioxidantov a najrôznejších zdravých živín.

Zdroj foto v teste: Shutterstock

Horká čokoláda - obsahuje horčík a považuje sa za jeden z najsilnejších zdrojov antioxidantov.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/koronavirus-uzitocne-vitaminy-case-pandemie-ucinni-pomocnici-silnu-imunitu.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)" title="Odkaz sa otvorí v novom okne">Koronavírus: Užitočné vitamíny v čase pandémie. Silní pomocníci pre zdravú imunitu​</a>

Veľa zauímavých článkov nielen o koronavíruse nájdete v aprílovom vydaní časopisu Zdravie. Práve v predaji!

TOP zoznam supervýživných potravín, ktoré vám môžu zachrániť zdravie

Výber pre vás