Riziko demencie znížite konzumáciou týchto potravín, tvrdí nový výskum

Flavonoidy v akcii: Ktoré potraviny pomôžu v boji proti demencii?

Čo ste dnes jedli? Potraviny, ktoré znížia riziko demencie až o 48 %

Najradšej píše o najnovších vedeckých štúdiách a poznatkoch, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť životy ľudí. Vo voľnom čase sa venuje behu, hudbe a čítaniu kníh.

Norbert Skoupa

Ako prevencia na ochranu funkcií mozgu sa ukazuje byť sľubná oblasť výskumu - príjem flavonoidov - skupiny bioaktívnych zlúčenín, ktoré sa hojne nachádzajú v ovocí a zelenine.

Flavonoidy sú známe svojimi protizápalovými vlastnosťami a schopnosťou zlepšovať zdravie ciev, čo môže prispieť k udržaniu funkcie mozgu. Zaujímavejšie je, že tieto zlúčeniny sa podieľajú na neurogenéze, procese tvorby nových neurónov, ktorý je kľúčový pre udržanie kognitívnych funkcií.

Komplexná observačná štúdia, ktorá bola nedávno publikovaná v časopise <a rel="noopener" href="https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2823676">JAMA Network Open</a>, zahŕňala takmer 122 000 dospelých osôb z britskej biobanky. Cieľom tohto výskumu bolo preskúmať súvislosť medzi stravovacími návykmi a výskytom demencie v priebehu niekoľkých desaťročí. Účastníci vo veku od 40 do 70 rokov sa podrobili prísnemu hodnoteniu stravy, aby sa zabezpečil presný a spoľahlivý zber údajov. Osoby s predchádzajúcou diagnózou demencie alebo neúplnými záznamami boli vylúčené, čím sa zabezpečila integrita výsledkov štúdie.

Výskumný tím hodnotil stravu účastníkov na základe ich príjmu známych potravín bohatých na flavonoidy vrátane:

Toto hodnotenie stravy viedlo k vytvoreniu „flavodietového skóre“, ktoré kvantifikovalo dennú spotrebu potravín bohatých na flavonoidy. Primárnym meraným výsledkom bol výskyt demencie zo všetkých príčin, ktorý sa zisťoval prostredníctvom nemocničných záznamov a záznamov o úmrtí počas priemerného obdobia sledovania 9,2 roka.

Výsledky boli veľmi zaujímavé. Účastníci, ktorí dlhodobo konzumovali vysoké množstvo potravín bohatých na flavonoidy, mali o 28 % nižšie riziko vzniku demencie v porovnaní s účastníkmi s najnižším príjmom. Okrem toho sa v štúdii zistilo, že táto súvislosť bola ešte výraznejšia u osôb s vysokými genetickými rizikovými faktormi demencie, u osôb s hypertenziou a u osôb s príznakmi depresie, u ktorých sa riziko znížilo o 43 %, resp. 30 % a 48 %.

Štúdia konkrétne uvádza, že konzumácia aspoň dvoch z nasledujúcich potravín denne - päť porcií čaju, jedna porcia červeného vína alebo polovica porcie bobuľovín - viedla k zníženiu rizika demencie o 38 %. Zaujímavé je, že ochranné účinky sa výrazne znížili, keď sa z hodnotenia stravy vylúčil čaj, červené víno a bobuľovité ovocie, čo zdôrazňuje ich zásadnú úlohu v strave.

Napriek týmto sľubným zisteniam sa štúdia stretla s obmedzeniami, ako napríklad spoliehanie sa na vlastné údaje o stravovaní, čo mohlo spôsobiť skreslenie. Eliza Whitakerová, MS, RDN, registrovaná dietologička a poradkyňa pre výživu, pre magazín Medical News Today poukázala na to, že hoci veľká vzorka štúdie poskytuje dobré zastúpenie populácie, jej zistenia sa nemusia dobre zovšeobecniť na iné populácie vzhľadom na relatívne zdravé charakteristiky účastníkov UK Biobank.

Thomas M. Holland, MD, MS, odborník z RUSH Institute for Healthy Aging, považoval výsledky za povzbudivé, ale odporúčal opatrnosť v súvislosti s červeným vínom. Hoci uznal flavonoidy vo víne, zopakoval odporúčanie Svetovej zdravotníckej organizácie, aby sa nekonzumoval alkohol kvôli zdravotným rizikám, ktoré sú s ním spojené, vrátane zvýšeného rizika rakoviny. Holland aj Whitakerová odporúčajú prijať stravovací režim bohatý na flavonoidy, ako je napríklad diéta MIND - synergická zmes stredomorskej diéty a diéty DASH, o ktorej je známe, že prospieva mozgu a znižuje riziko demencie.

Riziko demencie znížite konzumáciou týchto potravín, tvrdí nový výskum

Autor článku

Norbert Skoupa

Výber pre vás

Riziko demencie znížite konzumáciou týchto potravín, tvrdí nový výskum

Autor článku

Norbert Skoupa

Súvisiace články

Hľadáte spôsob, ako podporiť svoje zdravie, zlepšiť imunitu či spánok? Doprajte si reishi!

Suché sliznice ako príčina častých chorôb: 7 miest, ktoré ich hlásia

Zabijú vás ultraspracované potraviny? Koľko ich zjete denne?

Výber pre vás