Objednávate si domov fast food? Telo naň reaguje akoby bolo napadnuté infekciou

Fast foody sú pravdepodobne nebezpečnejšie, než ste si mysleli!

Rýchle občerstvenie oslabuje imunitný systém, čo momentálne určite nepotrebujete!

Rýchle občerstvenie spôsobuje, že náš imunitný systém sa správa akoby bol napadnutý vážnou infekciou. Konzumovanie burgerov a&nbsp;hranolčekov by mohlo spôsobiť také zmeny v&nbsp;DNA, ktoré zvyšujú riziko vzniku závažných ochorení. Tieto potraviny totiž spôsobujú zápalové reakcie a tým zvyšujú riziko vzniku chronických ochorení, domnievajú sa odborníci. Skôr, než si zavoláte donáškovú službu, premyslite si, odkiaľ chcete jedlo. V covidových časoch by ste svoj imunitný systém mali posilňovať, nie oslabovať.

Vedci na&nbsp;Univerzite v&nbsp;Bonne zistili, že nezdravé potraviny spôsobujú oslabenie a&nbsp;ochromenie imunitného systému, akoby bol organizmus napadnutý vážnou chorobou. Tieto účinky môžu pretrvávať aj dlho po prechode na&nbsp;zdravšiu výživu plnú ovocia a&nbsp;zeleniny. Výskumníci tvrdia, že tieto zistenia by mohli vysvetliť spojenie medzi fast foodom a&nbsp;kôrnatením tepien, keďže typické usadeniny v&nbsp;cievach sú z&nbsp;veľkej časti tvorené lipidmi a&nbsp;imunitnými bunkami.&nbsp;

Imunitný systém ostáva v&nbsp;pohotovosti

„Zistilo sa, že prirodzený imunitný systém má istú formu pamäti,“ povedal výskumník a&nbsp;imunológ Eicke Latz. „Po infekcii zostáva obranyschopnosť tela v&nbsp;stave pohotovosti, aby mohla rýchlejšie reagovať na&nbsp;nový útok.“ Jedlá rýchleho občerstvenia zvyčajne obsahujú množstvo tukov, cukru a&nbsp;sodíka. A&nbsp;práve tie sú spojené s&nbsp;mnohými nepriaznivými účinkami na&nbsp;zdravie vrátane zvýšeného rizika vzniku cukrovky, kardiovaskulárnych ochorení a&nbsp;rakoviny hrubého čreva.&nbsp;

Vedci nechali konzumovať pokusné myšky stravu typickú pre&nbsp;západné krajiny, čiže plnú tukov a&nbsp;cukrov a&nbsp;chudobnú na&nbsp;vlákninu. Zistili, že u&nbsp;myší sa v&nbsp;tele vyvinuli silné zápalové reakcie. „Nezdravá strava viedla k&nbsp;neočakávanému zvýšeniu počtu určitých imunitných buniek v&nbsp;krvi myší, najmä granulocytov a&nbsp;monocytov,“ vysvetľuje Dr. Anette Christová. Potvrdili sa tým už predošlé výskumy, podľa ktorých „západná strava“ aktivuje gény, ktoré sú zodpovedné za tvorbu imunitných buniek v&nbsp;kostnej dreni a&nbsp;zvyšovanie zápalových procesov v&nbsp;tele.&nbsp;

Dôsledkom týchto zápalových reakcií je, že aktivované imunitné bunky migrujú a&nbsp;usádzajú sa na&nbsp;povrchu stien ciev. Časom, ak je usadenina veľká, môže sa odlúčiť, čo vedie k&nbsp;riziku srdcového infarktu alebo mozgovej porážky. Eicke Latz apeluje, aby sa informácie o&nbsp;zdravej výžive stali základom vzdelávania a&nbsp;aby ľudia ako pre&nbsp;seba, tak hlavne pre&nbsp;svoje deti dokázali robiť správne rozhodnutia, pokiaľ ide o&nbsp;stravovanie. Lebo jedlo dokáže nielen udržať pri živote, ale aj zabíjať!&nbsp;

Rýchle občerstvenie oslabuje imunitný systém, čo momentálne určite nepotrebujete!

Súvisiace články

Najlepšia prevencia proti koronavírusu: 18 SUPER tipov pre imunitu

Strašiak stres: Takto mení činnosť orgánov v tele, imunite však môže prospieť

Nedajte chrípke ani covidu šancu! 4 SUPER potraviny posilnenia imunitu

Výber pre vás