Proti zápalom i baktériám. Bylinka, ktorú si vypestuje každý

Máte doma voňavú bazalku? Je TOP nielen pre trávenie

Vylepší trávenie, poteší imunitu. TÚTO bylinku musíte mať doma

V časopise Zdravie pracuje od roku 2001, prevažne sa venuje témam zameraným na prvú pomoc, dermatológiu, fyzioterapiu a zdravú výživu. Pravidelne pripravuje tipy na cvičenie.

Katarína Posluchová

Vypestovať si ju môžete bez problémov na záhrade, balkóne i&nbsp;parapete. Bazalku konzumujte čerstvú. Použite celé listy alebo ich natrhajte či nasekajte. Vyhnite sa ich tepelnej úprave, lebo stratia chuť i&nbsp;arómu. Bazalku vždy pridávajte až po dovarení, pri záverečnom servírovaní. Počítajte s&nbsp;tým, že ak použijete sušenú bazalku, nebude už taká aromatická. Bazalka však nevyšperkuje len chuť jedál, poskytuje množstvo pozitívnych účinkov pre zdravie. Potešia všetky!

Bazalku si určite pridajte do letných zeleninových šalátov alebo ku grilovanému mäsu. Aromatické lístky môžu zlepšiť celkové <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/8-obycajnych-napojov-ktore-vase-creva-zamiluju" target="_blank">trávenie</a> i&nbsp;pomôcť pri zažívacích ťažkostiach. Obsahuje totiž eugenol, ktorý pomôže uvoľňovať svaly tráviaceho traktu a zmierňovať žalúdočné kŕče. Štúdia publikovaná v&nbsp;časopise Journal of Ethnopharmacology zistila, že bazalka nielen zlepšuje trávenie, ale zmierňuje aj plynatosť.

S&nbsp;tromi gramami vlákniny na sto gramov patrí bazalka medzi rastlinné potraviny bohaté na vlákninu a&nbsp;v&nbsp;tomto smere sa vyrovná napríklad mrkve. Šikovné lístky tak opäť urobia niečo pre trávenie. To však nie je všetko. Bazalka pozitívne vplýva na krvný tlak a&nbsp;pomôže vám znížiť jeho vysoké hodnoty. Potvrdil to i&nbsp;výskum publikovaný v&nbsp;Journal of Hypertension. Hoci výskumy v&nbsp;tomto smere musia ešte pokračovať, nič nepokazíte, ak si bazalku zaradíte do jedálnička.

Používate v kuchyni pravidelne bazalku?

Čerstvú bazalku si pridajte na nakrájaný syr, cestoviny alebo pizzu, je totiž bohatá na antioxidanty, ktoré môžu chrániť bunky pred poškodením. Za týmito pozitívnymi účinkami sa skrývajú flavonoidy a&nbsp;polyfenoly, ktoré majú silné antioxidačné účinky. <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/top-bylinky-pre-srdce-ktory-caj-oplati-pit-patdesiatke-pravidelne" target="_blank">Bylinky</a> je známa aj svojim protizápalovými účinkami. Skrývajú sa za nimi zlúčeniny ako cineol a&nbsp;linalool. Niektoré štúdie preukázali, že môže poskytnúť úľavu pri akútnych i&nbsp;chronických ochoreniach dýchacích ciest, ako napríklad aj pri astme.

Vďaka obsahu vitamínov a&nbsp;minerálov pomáha posilniť imunitný systém. Štúdia publikovaná v Journal of Clinical Medicine zistila, že bazalka zvyšuje imunitnú odpoveď vďaka obsahu vitamínov C, A a ďalších prospešných zlúčenín. Potešia i&nbsp;vitamíny skupiny B alebo vitamín K, či minerály ako draslík, vápnik alebo <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/viete-ktory-mineral-vam-vylepsi-rytmus-srdca-horcik-to-nie-je" target="_blank">horčík</a>. Bazalka vám však zlepší i&nbsp;psychické zdravie. Esenciálne oleje získané z&nbsp;tejto šikovnej bylinky môžu zmierniť stres a&nbsp;úzkosť. Pôsobia zároveň upokojujúco i&nbsp;posilňujúco.

Počuli ste už náš podcast?

Bazalka má zároveň antibakteriálne účinky. Rozvoj baktérií podľa výskumov brzdí najmä olej z&nbsp;tejto bylinky. Štúdie sa venovali najmä známej baktérie E. coli. Pravidelná konzumácia bazalky pôsobí proti rastu všetkých kmeňov týchto baktérií.

Proti zápalom i baktériám. Bylinka, ktorú si vypestuje každý

Autor článku

Katarína Posluchová

Výber pre vás

Proti zápalom i baktériám. Bylinka, ktorú si vypestuje každý

Autor článku

Katarína Posluchová

Súvisiace články

Chcete si udržať pevné kĺby? TÝMTO nápojom sa radšej vyhnite

Tréma, stres, úzkosť? TOP esenciálne oleje a budete v pohode

8 obyčajných nápojov, ktoré si vaše črevá zamilujú

KARDIOtréning: naštartuje spaľovanie, vylepší kondíciu

7 SUPER dôvodov, prečo sa oplatí jesť pravidelne hrach

Výber pre vás