Katarína Posluchová

Celé generácie počúvajú o tom, ako sa oplatí chrumkať mrkvu, lebo budete mať zdravé oči. Táto chutná zelenina obsahuje oranžové i červené farbivá, čo sú vlastné provitamíny vitamínov skupiny A, <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/mate-dost-vitaminov-pozrite-do-zrkadla-plet-prezradi-ktory-vam-chyba.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">vitamíny</a> skupiny B, vitamíny C a E, takže je určite zaujímavou potravinou pre nervový systém, teda aj sietnicu, jej povesť je však trochu prehnaná.

Jej povesť sa vraj datuje od druhej svetovej vojny. „Anglickí letci, podporovaní vtedy čerstvo objaveným nočným videním, zasahovali až zázračne nemecké ciele,“ objasňuje internistka a odborníčka na výživu Kateřina Cajthamlová. „V záujme utajenia technického vynálezu tvrdili, že lepšie <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zivotny-styl/palia-vas-oci-kvapky-nestacia-potrebuju-malu-zmenu-zvnutra.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">vidia</a> v noci vďaka nadmernej konzumácii mrkvy. Ide teda o jednu z najrozšírenejších zdravotných poloprávd o vplyve potravy na zázračnú funkciu orgánu.“ Očiam prospieva široká škála potravín.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/liecba/trapi-vas-syndrom-sucheho-oka-kolkokrat-musite-zmurknut.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Trápi vás syndróm suchého oka? Koľkokrát musíte žmurknúť?</a>

Podľa odborníčky ide dobrý zrak ruka v ruke s celkovým zdravotným stavom. Vyžaduje si dobrú kondíciu ciev i nervového systému. Z hľadiska sietnice je dôležitý najmä dostatok žltého pigmentu zeaxantínu v mieste najostrejšieho videnia, v takzvanej žltej škvrne. „Zexantín patrí medzi xantofyly, kyslíkaté karotenoidy, ktoré sú rozpustné v tukoch. Najznámejší je luteín. Nájdete ho najmä v kapuste, špenáte i vo vaječných žĺtkoch,“ vysvetľuje internistka. „Červené xantofyly zase nájdete v paprike, papáji, prípadne v zelených riasach. Nervovému systému, ktorý úzko súvisí so zdravými očami, prospejú najmä vitamíny skupiny B a vitamín C.“ Pravidelne si servírujte najmä vlašské orechy, strukoviny, banány, zemiaky, ale i listovú zeleninu, papriku, citrusy. Nezabúdajte ani na slnečnicové semená alebo klasické <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/pre-zeny/sipkovy-olej-spomali-starnutie-aj-jeho-dalsie-ucinky-vas-potesia.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">šípky</a>.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/liecba/nemusia-vas-bolievat-5-tipov-zdrave-kolena.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Nemusia vás bolieť! 5 tipov ako si udržať zdravé kolená</a>

Na tanieri sa pravidelne oplatí mať aj potraviny z ovsa a jačmeňa. Betaglukány, ktoré obsahujú, pomáhajú metabolizmu cukrov i správnej funkcii ciev, čo je pre oči veľmi dôležité. „Z minerálov sa oplatí udržať stabilnú hladinu sodíka, draslíka, horčíka a <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zivotny-styl/ake-vitaminy-obsahuje-jeden-pohar-mlieka.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">vápnika</a>. Ich správne pomery v krvi pomáhajú udržať dobré prekrvenie sietnice, zároveň napomáhajú správne funkcie očných svalov,“ vymenováva pozitíva zdravej a pestrej stravy Kateřina Cajthamlová. V jedálnom lístku by vám nemali chýbať ani jogurty, tvrdé syry, mlieko, tvaroh ani sušené ovocie. Vaše oči sa určite potešia, keď si pripravíte rybu, ku ktorej si naservírujte zeleninový šalát posypaný orechmi. Bonusom môže byť vajíčko natvrdo a zákuskom banány.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/chudnutie/ako-spravne-chudnut-oplati-skrtnut-cukry-odpovie-odbornik-vyzivu.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Ako správne chudnúť? Oplatí sa škrtnúť cukry? Odpovie odborník na výživu</a>

Netreba zabúdať ani na pitný režim. Hoci priamo nesúvisí so syndrómom suchého oka, prispieva k celkovej hydratácii i k zlepšeniu krvného obehu. Stále platí, že ideálna je čistá voda. „Dobrému krvnému obehu v mozgu i <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/liecba/dobre-rano-neotvarajte-oci-aj-vam-prekaza-svetlo.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">sietnici</a> prospieva zelený čaj. Obsahuje totiž antioxidanty,“ pridáva tipy na pitný režim odborníčka. Vylúhovaný zelený čaj nemusíte hneď vyhodiť. Môžete si ho dať do plátenného vrecúška a vychladnuté priložiť na viečka. Tento obklad prospeje unaveným očiam po prebdenej noci. Na hýrenie však zabudnite. Rovnako ako zvyšku mozgu, ani zraku neprospieva alkohol a metanol. Nepoteší ho ani väčšie množstvo kofeínu a sladených nápojov.

Je mrkva pre oči najlepšia? Odborníčka na výživu prezradí, čo im chutí oveľa viac

Výber pre vás