Martina Paľovčíková

Medzi ľuďmi koluje niekoľko "zaručených" receptov, ktoré pomôžu pri liečbe klasických zimných nepríjemností ako nádcha či chrípka. Ste skeptici a myslíte si, že žiadna polievka vírusy nezničí? Alebo naopak skúšate každé odporúčanie staršej susedky, kolegyne či kamaráta na vlastnej koži? Odborníci si posvietili na viacero potravín a výživových doplnkov, ktoré sa tradujú ako liečivé pri prechladnutiach. Ako to dopadlo?

Obľúbené tvrdenie: Dokáže znížiť závažnosť a príznaky prechladnutia.

Čo hovoria dôkazy: Účinkom echinacey sa venovalo 24 klinických štúdií. Dospelo sa k záveru, že používanie produktov z echinacey výrazne neznižuje dĺžku prechladnutia, ale môže poskytnúť isté zlepšenie stavu. Najdôležitejším odporúčaním pre spotrebiteľov však je opatrnosť. Jednotlivé produkty s echinaceou sa značne líšia a účinky prevažnej väčšiny neboli testované v klinických štúdiách.

Záver: Žiadne zdravotné riziko pri užívaní echinacey neexistuje, takže ak chcete, užívajte ju. Zároveň by ste však mali vedieť, že o jej liečivých účinkoch neexistujú dostatočné dôkazy.

Obľúbené tvrdenie: Upokojuje bolesť hrdla a môže byť účinným prostriedkom na potlačenie kašľa.

Čo hovoria dôkazy: Med má antibakteriálne účinky, no nie je možné považovať ho za liek. Odborníci ho odporúčajú používať preventívne, ako výživnú a zdravú potravinu. Pri prepuknutí choroby ju ale med nevylieči.

Záver: Med obsahuje veľa cukru a kalórií, treba s ním preto narábať opatrne. Tiež alergici by pri mede mali byť pozorní. nepatrí tiež do jedálnička malých detí. Ak máte pocit, že vám pomáha zahnať prechladnutie či kašeľ, pokojne ho užívajte. Liek to ale nie je.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/aky-med-je-najlepsi-odbornik-odporuca-zmes-pri-nadche-alergikom-medovicovy.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Aký med je najlepší? Odborník odporúča zmes a pri nádche aj alergikom medovicový</a>

Obľúbené tvrdenie: Užívanie tabletiek zinku skracuje trvanie a znižuje závažnosť prechladnutia či chrípky.

Čo hovoria dôkazy: Zinok je dôležitou živinou pre reguláciu imunity. Existujú určité dôkazy, že pastilky zinku skracujú dĺžku trvania príznakov nachladnutia a zlepšujú príznaky ako je zapchatý nos, kýchanie, kašeľ a bolesť hrdla, zachrípnutie. Pozor ale na zinkové prípravky so zbytočne vysokým obsahom cukru.

Záver: Zinkové pilulky s cukrom si nekupujte, sú to zbytočné kalórie. Radšej si do stravy pridajte potraviny, ktoré sú na zinok bohaté. Ide napríklad o morské plody, jahňacie či hovädzie mäso, celozrnné potraviny, tekvicové semienka.

Obľúbené tvrdenie: Môže vyliečiť prechaldnutie a chrípku.

Čo hovoria dôkazy: Že by slepačia polievka priamo liečila príznaky prechladnutia, dokázané nie je. Telo má však počas choroby vyššie požiadavky na bielkoviny a energiu, no chuť do jedla a práca žalúdka sa znižuje. Teplé a výživné jedlá, vrátane slepačej polievky, by mohli pomôcť obnoviť energiu počas ochorenia.

Záver: Ani táto potravina nemôže byť považovaná za liek, no keďže je teplá a bohatá na bielkoviny, je výborným jedlom pre každého, kto má pocit, že studené počasie mu robí zle na zdravie. Navyše, slepačia polievka býva plná zeleniny, takže je dobrým zdrojom živín. Zvyšuje tiež hydratáciu organizmu.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/tajomstvo-vajicka-viete-proti-ktorej-chorobe-vas-ochrani.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Tajomstvo vajíčka: Viete, proti ktorej chorobe vás ochráni?</a>

Obľúbené tvrdenie: Lieči prechladnutie a chrípku.

Čo hovoria dôkazy: <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/top-15-dovodov-preco-zaradit-cesnak-do-svojho-jedalnicka-pomaha-nie-proti-chripke.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Cesnak </a>obsahuje zlúčeninu nazvanú alicín, ktorá sa ukázala ako prospešná pre imunitný systém. Pozor ale na spôsob, akým cesnak spracúvate. Práve od toho obsah alicínu závisí. Zdá sa, že najväčší prínos na zosilnenie jeho účinku má nasekanie či nakrájanie strúčikov na plátky alebo kúsky. Jednoznačné dôkazy, že by mal cesnak liečiť prechladnutie, sa síce nepreukázali, no podľa náznakov sa zdá, že minimálne preventívne účinky voči nádche má. Ďalšie výskumy sa robia.

Záver: Surový, čo najmenej spracovaný cesnak je rozhodne zdravá potravina. Cesnakové doplnky výživy sú ale pochybné, lebo obsah alicínu nie je garantovaný.

Zdroj foto v texte: Shutterstock

Obľúbené tvrdenie: Potraviny s vysokým obsahom vitamínu C sú výborné pri prechladnutí

Čo hovoria dôkazy: Výskumy naozaj naznačujú, že vitamín C môže skrátiť dĺžku prechladnutia, aj keď mu nezabráni. Vitamín C je kľúčvý pri fungovaní imunitného systému.

Záver: Potraviny bohaté na vitamín C ako citrusové plody, paprika, čierne ríbezle, brokolica, kel, jahody, môžu byť užitočné pri prechladnutí. Dobrý je tiež teplý nápoj s citrónom a medom, ktorý pôsobí upokojujúco.

Podstatná je však strava bohatá na všetky živiny, aby sme si priebežne posilňovali imunitný systém, ktorý je kľúčový v boji s infekciami, radia odborníci.

Mohlo by vás zaujímať:

Čo jesť pri nachladnutí a chrípke? Urýchli liečbu cesnak, med či slepačí vývar?

Výber pre vás