7 obyčajných potravín, ktoré určite potešia vaše obličky

Zdravé obličky: 7 potravín, ktoré si určite zamilujú

Posilnite si OBLIČKY. Tieto potraviny sa oplatí jesť pravidelne

V časopise Zdravie pracuje od roku 2001, prevažne sa venuje témam zameraným na prvú pomoc, dermatológiu, fyzioterapiu a zdravú výživu. Pravidelne pripravuje tipy na cvičenie.

Katarína Posluchová

Strava hrá kľúčovú úlohu pri fungovaní obličiek, pretože obličky sú zodpovedné za filtrovanie odpadových látok a reguláciu tekutín v tele. Aj v tomto prípade vyhráva pestrosť a čerstvosť na tanieri. Niektoré potraviny sú napríklad bohaté na minerály, ktoré pomáhajú regulovať krvný tlak. Ak si ho udržíte na správnych hodnotách, nebudú obličky trpieť. Dôležitú úlohu zohrávajú aj antioxidanty, ktoré ich zase ochránia pred zápalom. A nezabudnite ešte na jedno dôležité pravidlo, pre zdravie obličiek je tiež dôležité piť dostatočné množstvo vody a obmedziť konzumáciu soli a potravín s vysokým obsahom soli. Minimalizujete tak riziko tvorby obličkových kameňov. Vyhýbajte sa i nadmernej konzumácii alkoholu a kofeínu. Ktoré potraviny obzvlášť potešia obličky?

Je zdrojom kvalitných bielkovín a omega-3 mastných kyselín, ktoré podporujú zdravie obličiek a znižujú riziko vzniku zápalových procesov. Lososa alebo iné mastné ryby, ako napríklad sardinky, makrely alebo sleď, aspoň dvakrát až trikrát týždenne. Táto frekvencia poskytuje dostatok omega-3 mastných kyselín, aby sa podporilo zdravie obličiek. Určite si ryby <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/7-praktickych-tipov-ako-udrzat-zdrave-silne-srdce" target="_blank">nevyprážajte</a>, radšej si lososa upravte na pare, grile alebo upečte. Aby si zachoval svoje výživové hodnoty, treba pracovať s minimálnym množstvom pridaného tuku. Servírujte si ho napríklad so zeleninou.

Uhorky obsahujú veľké množstvo vody, čo pomáha udržiavať správnu hydratáciu tela. Dobrá hydratácia je dôležitá pre zdravé obličky, pretože pomáha odstraňovať toxíny a odpadové látky. Navyše majú nízky obsah sodíka a soli, čo je prospešné pre obličky. Vysoký príjem sodíka môže zvýšiť krvný tlak a zaťažiť obličky. Nájdete v nich však <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/viete-ktory-mineral-vam-vylepsi-rytmus-srdca-horcik-to-nie-je" target="_blank">draslík</a>, minerál dôležitý pre reguláciu tekutín v tele a udržiavanie rovnováhy elektrolytov, čo môže viesť k minimalizovaniu vzniku obličkových kameňov.

Jahody, maliny, čučoriedky a ďalšie bobuľové ovocie sú plné antioxidantov a vitamínov, ktoré pomáhajú chrániť obličky pred poškodením. Štúdie naznačujú, že konzumácia bobuľového ovocia môže pomôcť znížiť riziko tvorby obličkových kameňov. Čiastočne je to práve kvôli ich vysokému obsahu antioxidantov, ktoré môžu pomôcť inhibovať ich tvorbu. Pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Tento ochranný mechanizmus môže byť prospešný aj pre zdravie obličiek, pretože sú vystavené vysokým hladinám oxidatívneho stresu.

Červená paprika je bohatá na vitamín C a je nízkokalorická. Jej veľkou silou je práve farba, obsahuje karotenoidy, ako je napríklad <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/betakaroten-chrani-bunky-pred-poskodenim-kde-okrem-mrkvy-ho-najdete" target="_blank">betakarotén</a>, luteín a zeaxantín, ktoré majú protizápalové a antioxidantové vlastnosti. Servírujte si ju k nátierkam alebo prihoďte do šalátov vždy, keď máte možnosť.

Olivový olej je bohatý na zdravé tuky a antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť obličky pred poškodením a zlepšiť krvný tlak. Obsahuje predovšetkým mononenasýtené tuky, konkrétne olejovú kyselinu. Je bohatý aj na vitamín E, silný antioxidant, ktorý pomáha chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Do tejto skupiny patria i fenoly, ktoré opäť nájdete v olivovom oleji. Pri výbere olivového oleja je dôležité zvoliť kvalitný produkt, ktorý je čistý a neobsahuje prídavky alebo rafinované oleje. Napríklad označenie "extravirgin" znamená, že bol vyrobený mechanicky, bez použitia chemických procesov a má najvyššiu kvalitu I chuť.

Počuli ste už náš podcast?

Tieto citrusy obsahujú veľa vitamínu C a citrátov, ktoré môžu pomôcť zabrániť tvorbe obličkových kameňov. Celkovo platí, že <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/video/to-co-vas-obera-vitamin-c-zaziva-denne-takmer-kazdy-ako-ho-doplnit" target="_blank">vitamín C</a> je dôležitý pre správne fungovanie obličiek prostredníctvom svojich antioxidačných vlastností, podpory imunity a účinkov na znižovanie rizika tvorby obličkových kameňov. Dôležité je zahrnúť potraviny bohaté na vitamín C, ako sú aj citrusové plody.

Pôsobí na obličky hneď v niekoľkých smeroch. Skrývajú za tým je dobré výživové vlastnosti. Je bohatá na antioxidanty, ako sú vitamín C, betakarotén a sulforafán, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. To môže byť prospešné aj pre zdravie obličiek, pretože pomáha minimalizovať oxidatívny stres. Navyše obsahuje látky, ktoré podporujú detoxikáciu a elimináciu toxínov z tela. Tento proces môže byť dôležitý pre zdravie obličiek, pretože pomáha udržiavať čisté a zdravé prostredie v obličkách. Všetky pozitívne vlastnosti tejto chutnej zeleniny ešte podčiarkne obsah draslíka a vysoký obsah vody a vlákniny. Ideálne si brokolicu pripravte na pare. Minimalizujete tak stratu živín. Stačí umiestniť brokolicu do parného košíka nad vriacu vodu a variť asi 5-7 minút, kým nebude mäkká, ale stále svieža.

7 obyčajných potravín, ktoré určite potešia vaše obličky

Autor článku

Katarína Posluchová

Výber pre vás

7 obyčajných potravín, ktoré určite potešia vaše obličky

Autor článku

Katarína Posluchová

Súvisiace články

Musíte umývať ryžu pred varením? Má to svoje výhody, ale POZOR

6 potravín, z ktorých vám zbytočne rastie brucho. POZOR na ne

Pijete čaj, aby ste si uľavili od bolesti hlavy? Dajte pozor na jednu zložku!

Zahlieňujú mliečne výrobky? Ako sa stravovať pri chorobe

Trávenie musí byť pri chudnutí stopercentné. Ako ho vylepšiť?

Výber pre vás