Adriana Fábryová

Pri vzniku najčastejších zubných ochorení, teda kazu, zápalu ďasien a parodontitídy, zohrávajú úlohu baktérie, ktoré sa usádzajú na krčkoch zubov. Vzniká povlak, ktorý by ste si mali odstraňovať zubnou hygienou.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/liecba/zla-ustna-hygiena-moze-byt-horsia-ako-fajcenie-sokuje-vas-ake-choroby-sposobi.html">Zlá ústna hygiena vás môže stáť život! Šokuje vás, aké choroby spôsobí</a>

Ak sa však o zuby nestaráte tak, ako by ste mali, minerály zo slín tento povlak mineralizujú, tvorí sa zubný kameň a zapaľujú sa ďasná. Aj parodotitída je skôr výsledkom zlej starostlivosti o chrup ako genetiky.

Viac: <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zivotny-styl/nechcete-zabudat-cistite-si-pravidelne-zuby.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Naozaj viete, k čomu vedú ochorenia ďasien?! </a>

Látky, ktoré blokujú priľnutie baktérií k ďasnám a povrchu zubov, by mohli spomínaným zubným ochoreniam predchádzať. Túto vlastnosť majú podľa vedcov zo Španielskeho národného výskumného ústavu v Madride polyfenoly, okrem iného resveratrol, flavonoidy a a antokyány, ktoré obsahuje červené víno. V experimentoch vystavili bunkové kultúry podobným koncentráciám polyfenolov, aké sú v lahodnom moku.

Biochemická premena polyfenolov začína už v ústach. Podieľajú sa na tom rôzne ústne baktérie v ďasnách a na sliznici. Vedci však predpokladajú, že obranný efekt voči kazotvorným baktériám nemajú samotné polyfenoly, ale látky, ktoré vznikajú ako produkty ich látkovej výmeny v tráviacom systéme.

Výskum im zatiaľ sťažuje fakt, že každý človek má v ústach individuálnu bakteriálnu flóru a zloženie slín. Zatiaľ je teda predčasné tešiť sa, že červené víno môžeme brať ako prevenciu pred kazom a parodontitídou. Na konkrétnejšie výsledky výskumníkov si budeme musieť počkať do času, kým nespravia sériu štúdií na ľuďoch s rôznymi druhmi baktérií v ústach. No vy, ako jeho milovníci v ďalšiu pozitívnu vlastnosť vína nepochybne veríte, všakže? :)

<a class="bluewiki" href="/izdravie/wiki/zubny-kaz.html#tabwiki1"> Zubný kaz </a>

Víno má mať ďalší zdravý bonus. Jeho milovníkov novinka zaiste poteší

Adriana Fábryová

Výber pre vás