Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Najznámejšie korenie vôbec je dokonalé afrodiziakum. Pôsobí povzbudzujúco na zmysly, upokojuje a dokonca už len vôňa vanilky dokáže potlačiť chuť na sladké. Okrem vône skrýva v sebe tento struk aj iné poklady. Podobne ako ostatné spomínané druhy korenia pôsobí priaznivo na trávenie a najmä na produkciu žlčníka.

Vďaka svojim éterickým olejom pôsobí protizápalovo, antibakteriálne, proti kŕčom, podporuje trávenie a uvoľňuje hlieny pri prechladnutí. Uvoľňuje svaly v oblasti žalúdka a čriev, a preto po ňom radi siahajú najmä ľudia, ktorí trpia žalúdočnými kŕčmi a nadmernou plynatosťou.

Aromatická škorica je typické zimné korenie. Bez nej sa nezaobíde skoro žiaden vianočný koláčik. Okrem príjemnej sladkej chuti a úžasnej vône však toho dokáže omnoho viac. Štúdie potvrdili, že jej pravidelný príjem zlepšuje pôsobenie inzulínu v organizme. Jednak znižuje hladinu cukru v krvi, ale aj zlepšuje jeho pôsobenie na bunky. Vlčí hlad tak nemá ani najmenšiu šancu. Okrem toho poháňa trávenie, tak neváhajte a pridajte z nej štipku všade, kde sa len dá.

<strong>Už ste počuli náš podcast?</strong>

Varené vínko si bez nich ani nevieme predstaviť. Viete však, že okrem príjemnej chuti a vône, pomáhajú pri ťažkostiach s nadúvaním a pri žalúdočných kŕčoch? Priaznivo pôsobia aj na zadržiavanie vody v tele a výskumy dokonca ukazujú, že klinčeky priamo pôsobia proti vzniku obezity.

Skúsené gazdinky vedia, že najlepší je čerstvo nastrúhaný a stačí ho skutočne len trošku. Okrem fantastickej chuti toto veľmi aromatické korenie podporuje aj prekrvenie organizmu, pôsobí proti kŕčom a pomáha pri nadúvaní alebo hnačke. Tu však treba dávať pozor na množstvo, inak môže uškodiť.

Toto korenie je veľmi obľúbené najmä vo východnej a ajurvédskej kuchyni. A tam veľmi dobre vedia prečo. Semienka ukryté v tobolkách pôsobia antibakteriálne a proti kŕčom. Pomáhajú pri rozpúšťaní hlienov a podporujú prekrvovanie. Toto všetko má priaznivé účinky na celkové zdravie nášho tela. Okrem toho éterické oleje upokojujú podráždený žalúdok a pomáhajú pri nadúvaní. Priaznivo pôsobí aj na látkovú premenu.

Či už čerstvo nastrúhaný, alebo ako sušené korenie, zázvor by v kuchyni nemal chýbať po celý rok. To, že pomáha pri nachladnutí a chrípke vďaka protizápalovému účinku, vieme. Viete však, že blahodarne pôsobí aj na žalúdok a produkciu žalúdočných štiav? Preto sa odporúča žuť kúsok tohto korenia, keď je vám nevoľno. Zázvor pria­znivo ovplyvňuje aj hladinu tukov v&nbsp;krvi či hodnoty cholesterolu. Hotový zázrak, verte nám.

Korenia, ktoré vám počas Vianoc nedovolia pribrať. Máte ich v kuchyni!

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Korenia, ktoré vám počas Vianoc nedovolia pribrať. Máte ich v kuchyni!

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Snažíte sa SCHUDNÚŤ? Zapojte aj PARTNERA, ZDVOJNÁSOBÍTE svoju šancu uspieť! Poradíme vám ako...

Dostali ste chuť na niečo špeciálne? Tak to si potom recept na rezy OBLÍŽ PRST zamilujete!

TO čo stojí za dokonalými POSTAVAMI týchto celebrít, hraničí so ŠIALENSTVOM! Takto sa týrajú...

Skúste pridať do RYŽOVÉHO nákypu TOTO a zbláznite sa od pôžitku: Tá vôňa a chuť, WOW!

Vytrite svokre zrak a pripravte jej toto dokonalé Crème Brûlée: TAKTO sa zaručene vydarí! MŇAM

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás