Vidíte stále horšie? Zrak môže zlepšiť nečakaná potravina, zistili vedci

Prečo by ste mali jesť pistácie denne? Odpoveď vás prekvapí!

Pistácie pre zdravé oči a ostrú myseľ: Čo najnovšie odhalili vedci?

Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

V najnovšom <a rel="noopener" href="https://www.news-medical.net/news/20241024/Daily-pistachio-consumption-linked-to-improved-eye-health.aspx" target="_blank">výskume</a> odborníci z Friedman School of Nutrition Science and Policy na americkej univerzite Tufts zistili, že ak si každý deň doprajete pistácie, pomáhate si udržať zrak ostrý a zdravý.

Ako to funguje? Pistácie totiž obsahujú špeciálny rastlinný pigment, luteín, ktorý ochraňuje oči pred modrým svetlom a spomaľuje starnutie očí. V štúdii zistili, že denná konzumácia 57 gramov pistácií počas 12 týždňov zvýšila hustotu tzv. makulárneho pigmentu (MPOD), čo je ukazovateľ zdravia očí.

MPOD funguje ako „štít“ pre sietnicu oka, chráni ju pred škodlivým modrým svetlom a znižuje riziko vzniku makulárnej degenerácie, čo je častá príčina slepoty v staršom veku. Čím máte MPOD vyšší, tým lepšie pre vaše oči! A práve pistácie vám môžu pomôcť túto hodnotu zvýšiť.

Medzi orechmi sú pistácie jediné, ktoré obsahujú merateľné množstvo luteínu – silného antioxidantu, ktorý sa priamo podieľa na ochrane očí. Už po 6 týždňoch štúdie mali účastníci výrazne vyššie hodnoty MPOD. Luteín totiž zabraňuje vzniku voľných radikálov v oku, čím obmedzuje starnutie očí.

Ako pistácie pomáhajú proti starnutiu očí

Dr. Tammy Scottová, hlavná autorka štúdie, vysvetľuje, že denne postačí len malá <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/zle-spite-vedci-odporucaju-kiwi-dobre-su-aj-pistacie" target="_blank">hrsť pistácií</a>, aby sa do tela dostalo dostatok luteínu. Ten sa vďaka zdravým tukom z pistácií lepšie vstrebáva. Luteín navyše pôsobí ako filter pre modré svetlo, ktoré vyžarujú obrazovky alebo slnečné svetlo, a tým chráni naše oči.

Luteín má tiež úžasné benefity pre <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/mozog-poskodzuju-3-zakladne-veci-robime-ich-kazdy-den" target="_blank">mozog</a>. Tento pigment prechádza do mozgu a znižuje oxidačný stres a zápal. Dr. Elizabeth Johnsonová, ktorá na štúdii spolupracovala, poznamenáva, že vyššie hladiny <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/ako-pomoct-svojmu-zraku-spravna-cesta-pre-vase-oci" target="_blank">luteínu</a> sú spojené s lepšou pamäťou a rýchlosťou spracovania informácií. Takže pravidelná dávka pistácií nepomáha len očiam, ale môže zlepšiť aj kognitívne funkcie, čo je skvelé pre zdravé starnutie.

Vidíte stále horšie? Zrak môže zlepšiť nečakaná potravina, zistili vedci

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Vidíte stále horšie? Zrak môže zlepšiť nečakaná potravina, zistili vedci

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Oči a sklon k chorobám: Aká farba veští vysoký tlak, ktorá rakovinu?

Máte zápal očných spojiviek? TOTO sú bežné príznaky

Môžeme jesť minuloročné orechy a ako spoznáme pokazené?

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás