Žlčník je dôležitý orgán tráviacej sústavy, ktorý zhromažďuje a následne vypudzuje žlč pri zvýšenej potrebe v procese trávenia tukov. Pri jeho poruchách dochádza k tvorbe žlčníkových kameňov - cholecystolitiáze. Je to zmes žlče, cholesterolu, vápnika a bilirubínu, ktoré upchávajú žlčníkové cesty. To vyvoláva bolesti brucha vystreľujúce do pravého podrebria a označuje sa ako žlčníkový záchvat.
Je to spôsobené tým, že žlčník sa snaží vytlačiť žlč, ale kamene blokujú jej odtok. Koliku môže sprevádzať aj nadúvanie, nevoľnosť alebo vracanie. Keď sú príznaky žlčníkových kameňov časté a najmä nepríjemné, odporúčaním lekárov je chirurgický zákrok na odstránenie žlčníka.
Rizikové faktory rozvoja žlčníkových kameňov
- Ženy, u nich sa vyskytujú častejšie ako u mužov
- Tehotné ženy
- Nízkotučné a nárazové diéty
- Starší ľudia na 60 rokov
- Nadváha a obezita
- Cirhóza
- Cukrovka
- Anémia
- Vysoký cholesterol
- Lieky
Ak ste už niekedy mali žlčníkové kamene a zažili záchvat, už ďalší dostať nechcete. Ale tomu sa môžete vyhnúť práve zmenou stravovania. Žlčníková diéta je vhodná pre všetkých, ktorí majú chronické ochorenie žlčníka a pankreasu, alebo iné tráviace problémy. Síce vás nevylieči, ale zlepšuje trávenie, nedráždi žlčník a udržuje zdravú hmotnosť, pretože aj nadváha a obezita prispievajú k tvorbe žlčníkových kameňov.