MENU
zdravy-zivot

Ako dnes budete robiť zemiaky? Skúste tento skvelý recept

Zemiaky pecene v soli

Potrebujeme :
Zemiaky, hrubozrnná morská soľ, olivový olej, vetvičky rozmarínu

Postup
Zemiaky aj so šupkou umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Suchý plech posypeme hrubozrnnou soľou, na ktorú položíme kolieska zemiakov. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Asi po 30 minútach pečenia alobal odstránime, zemiaky posypeme lístkami rozmarínu a dopečieme do zlatista. Upečené zemiaky podávame pokvapkané olivovým olejom.
Zdravý život

Ako dnes budete robiť zemiaky? Skúste tento skvelý recept

Či varené alebo pečené, zemiaky sú plné draslíka a horčíka. Obsahujú aj meď, fosfor a vápnik.

Draslíka je v zemiakoch viac ako v banánoch. Chýba vám? Prejaví sa to napríklad lámavosťou kostí, podráždenosťou alebo anémiou. Draslík pôsobí ako antioxidant a posilňuje aj imunitný systém. Horčík regeneruje poškodené bunky v tele a je výbornou prevenciou pred obličkovými a žlčovými kameňmi. Ak ho máte málo ste vyčerpaní, trápia vás kŕče, búši srdce a chvejete sa. Meď ocenia nielen kosti a svaly, ale aj krv. Pokožka získa kolagén a bude pružnejšia. Fosfor posilní zuby, nechty a kosti, ale aj obranyschopnosť. V zemiakoch sa nachádzajú spolu s vápnikom v ideálnom pomere.

Zemiaky pečené v soli

Zemiaky pecene v soli

Potrebujeme :
Zemiaky, hrubozrnná morská soľ, olivový olej, vetvičky rozmarínu

Postup
Zemiaky aj so šupkou umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Suchý plech posypeme hrubozrnnou soľou, na ktorú položíme kolieska zemiakov. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Asi po 30 minútach pečenia alobal odstránime, zemiaky posypeme lístkami rozmarínu a dopečieme do zlatista. Upečené zemiaky podávame pokvapkané olivovým olejom.  
Zemiaky pecene v soli

Potrebujeme :
Zemiaky, hrubozrnná morská soľ, olivový olej, vetvičky rozmarínu

Postup
Zemiaky aj so šupkou umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Suchý plech posypeme hrubozrnnou soľou, na ktorú položíme kolieska zemiakov. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Asi po 30 minútach pečenia alobal odstránime, zemiaky posypeme lístkami rozmarínu a dopečieme do zlatista. Upečené zemiaky podávame pokvapkané olivovým olejom.
Zdroj: ZDRAVIE

Potrebujeme:

Zemiaky, hrubozrnnú morskú soľ, olivový olej, vetvičky rozmarínu

Postup:

Zemiaky aj so šupkou umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Suchý plech posypeme hrubozrnnou soľou, na ktorú položíme kolieska zemiakov. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Asi po 30 minútach pečenia alobal odstránime, zemiaky posypeme lístkami rozmarínu a dopečieme do zlatista. Upečené zemiaky podávame pokvapkané olivovým olejom. 

Náš tip:  Ak máte nové zemiaky v rovnakej veľkosti, nemusíte ich ani krájať. Upečte ich v soli rovno v šupke. 

Zdroj: ANZA

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Naša jedenásťročná máva občas výtok z pošvy. Je to bežné?

V predpubertálnom období normálny výtok neexistuje. U dievčat počas dospievania vplyvom hormónov sa mení prostredie pošvy. Žliazky krčku maternice začínajú produkovať hlienový sekrét. Tie vytvárajú kyselinu mliečnu, ktorá premieňa chemické prostredie pošvy z neutrálneho na výrazne kyslé. Kým sa však hormóny a činnosť žliazok „zabehnú“, chvíľu to trvá. Preto býva v puberte  sekrécia hojnejšia ako v dospelosti a môže dráždiť doposiaľ nezvyknutú kožu rodidiel. Toto je jediná výnimka, kedy môžeme výtok označiť za „normálny“. Je číry, páchne kyslo, na spodnej bielizni zanechá bezfarebné škvrny, akoby bola naškrobená. Liečbu netreba, na mieste je zvýšená hygiena. Nie strečové vypasované rifle!

čítať viac

Menštruácia mi mešká a prsia sa mi trošku zväčšili. Som tehotná?

V prípade podozrenia na tehotenstvo odporúčam nasledovný postup. Ak máva žena pravidelné menštruačné cykly a menštruácia mešká, je dobré počkať, kým bude meškať približne 7 dní a až potom si urobiť tehotenský test z moču, ktorý sa dá kúpiť napríklad v lekárni. Samozrejme, je možné urobiť si tehotenský test aj skôr, avšak, čím skôr si ho žena urobí, tým je väčšie riziko, že bude falošne negatívny.

Keď mešká menštruácia približne 14 dní, je vhodné ísť na gynekologické vyšetrenie, vrátane vyšetrenia ultrazvukom, kedy by už malo byť tehotenstvo viditeľné. Okrem toho gynekológ môže tiež nechať vyšetriť hladinu tehotenského hormónu v krvi, ak to považuje za potrebné. Uvedené informácie platia v prípady, že žena nemá žiadne ťažkosti a cykly máva pravidelné. Príznaky ako ranné nevoľnosti či napätie v prsníkoch sú pri stanovení skorého tehotenstva neisté.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor