Pripravte si zdravšie zemiakovo-zelerové placky, ktoré môžete piecť na panvici alebo v rúre. Uvidíte, že aj zdravšia verzia má niečo do seba!
Potrebujete
- 2 stredne veľké zemiaky
- 1/2 hlávku zeleru
- 150 g kuracej šunky
- 2 vajcia
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 PL sušenej majoránky
- veľa petržlenovej vňate
- soľ, čierne korenie
- olivový olej
Nezabudnite na petržlenovú vňať. Pomáha zlepšiť trávenie, uľaví žalúdku, účinkuje proti zápalom, infekciám a celkovo detoxikuje organizmus.
Celý postup nájdete vo FOTOgalérii
Tip: Ak chcete placky diétnejšie, zemiaky vynechajte úplne (nahraďte ich ďalším zelerom), z cesta tvarujte malé placky, ktoré poukladajte na papier na pečenie a pečte ich v rúre.