V časopise Zdravie pracuje od roku 2001, prevažne sa venuje témam zameraným na prvú pomoc, dermatológiu, fyzioterapiu a zdravú výživu. Pravidelne pripravuje tipy na cvičenie.

Katarína Posluchová

Prečo sa oplatí mať tvaroh vždy v chladničke? Poteší vás nielen vysoký obsah bielkovín, ale i probiotík. Práve tie vám prostredníctvom posilnenia črevnej mikroflóry vylepšia aj imunintný systém. Ľahšie stráviteľný je nízkotučný tvaroh, ktorý obsahuje maximálne dvadsať percent tuku.

Tvaroh patrí ku klasickým zdrojom vápnika, ktorý ocenia kosti. Spolu s bielkovinami vám však vylepší aj nechty a vlasy. Bielkoviny totiž spolupracujú na tvorbe kolagénu. Zároveň sa vďaka nim zlepšuje i spracovanie železa, ktoré získate z bežných potravín. Mnohí však siahnu po tvarohu kvôli tomu, že podporuje regeneráciu pečene. Teraz vám už nič nestojí v ceste, aby ste vyskúšali chutnú, tvarohovú nátierku.&nbsp;

Pri tvorbe tvarohových nátierok sa fantázii medze nekladú. Pokojne ho môžete zmiešať aj s bazalkou, žeruchou, rukolou, pokojne do nich prihoďte ľanové alebo chia semienka. Bez problémov ju môžete kombinovať s nastrúhanou mrkvou alebo reďkovkou.&nbsp;