Horúca čokoláda
1 porcia, príprava 10 minút
Zdroj: Marek Bartoš
Potrebujeme:
- 60 g čokolády 60 % a viac
- 100 ml plnotučného mlieka
Postup:
- Čokoládu nastrúhajte na jemno. Dajte ju do kastrólika s mliekom a za stáleho miešania priveďte do varu. Varte, kým krásne nezhustne.
- Horúcu čokoládu môžete dochutiť škoricou, čili alebo malinami a ozdobiť šľahačkou, ak chcete. No perfektná je aj úplne „čistá“.
Expresná mňamka bude ešte hustejšia, ak do nej pridáte viac čokolády. Dôležité je, aby ste ju v mlieku poctivo miešali, kým sa úplne nerozpustí.
Videotip z kuchyne Zdravia: