MENU
zdravy-zivot

VIDEOrecept: Výborné raňajky plné proteínov - indická placka dosa

×
Zdravý život

VIDEOrecept: Výborné raňajky plné proteínov - indická placka dosa

Máte po krk chleba s maslom a syrom či krupičnej kaše? Raňajky v indickom štýle sú veľmi zdravé aj dobré. Trúfnete si na placku dosu z ryže a strukovín?

Tenká placka dosa je typické indické jedlo, vhodné nielen na raňajky. Najlepšie večer vopred si namočte všetky príslušné suroviny a ráno si môžete upiecť chrumkavú dobrotu. Väčšinou sa konzumuje s teplou zeleninou.

Potrebujete

  • 1 pohár ryže
  • 1/2 pohára mungo fazuľky
  • 1/2 pohára lúpaného žltého hrachu
  • 1/4 pohára lúpanej oranžovej šošovice
  • 2 PL burských orieškov (nesolené, nepražené)
  • 1 PL mandlí
  • kúsok zázvoru (nemusí byť)
  • zelená chilli paprička (nemusí byť)
  • soľ

Postup

  1. Všetky prísady okrem zázvoru a chilli dať do misy a zaliať studenou vodou aspoň na 5-6 hodín.
  2. Presypať aj s vodou do mixéra, pridať zázvor aj chilli  a rozmixovať na hladkú masu.
  3. Vmiešať 1 ČL soli a nechať oddychovať asi 1/2 hodinu.
  4. Jemne vymastiť čo najväčšiu pancivu a upiecť z masy teknké placky dosy.

Ako na to? Takto!

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Môže za každodennú bolesť hrdla alergia alebo zápal?

Bolesť v hrdle postihuje deti výrazne častejšie než dospelých, až osemkrát ročne. Detská sliznica v hrdle je veľmi citlivá. Bežne sa spája s infekciou alebo aj neinfekčným zápalom, napríklad z alergie. Môže vzniknúť vďaka obyčajnému pobytu vonku na studenom vzduchu alebo v suchom vzduchu v interiéri. V prípade, že za bolesťami hrdla nie sú vážne infekcie a zápaly, ale iba miernejšie podráždenie či prechladnutie, môžete ho riešiť domácimi prostriedkami. Veľmi dôležité je pravidelné dopĺňanie tekutín. Tam, kde bude dieťa ležať počas dňa aj spať v noci, by ste mali dostatočne zvlhčovať vzduch, nakoľko príliš suché ovzdušie podporuje dráždenie sliznice v hrdle. Pravidelne vetrajte. Na kloktanie aj na pitie využite viacero overených a osvedčených prírodných prostriedkov či rastlín. Pri pretrvávaní bolesti hrdla navštívte vášho pediatra, ktorý na základe aj iných klinických symptómov určí, či dieťa musí vyšetriť alergiológ.

čítať viac

Ako ošetrovať hemoroid, ktorý sa vytvoril počas tehotenstva a po pôrode nezmizol?

Počas tehotenstva je v žilách konečníka veľký pretlak, ktorý spôsobuje ich postupný nárast,  predlžovanie a vytváranie tzv. meandrov. V prípade keď dôjde k zápalu alebo trombóze, tento proces  sa zrýchľuje a vyvrcholí tým, že sa hemoroid (zlatá žila) vyklenie, je tuhý a bolestivý. Keď je hemoroid vyklenutý, ľahšie sa infikuje mykózami či bakteriálnymi infekciami, a to najčastejšie spôsobuje svrbenie.
Odporučil by som čo najskôr navštíviť špecialistu na liečbu hemoroidov (tzv. proktológa) a ochorenie radikálne riešiť. Zákroky je lepšie robiť v prípade, keď žena nedojčí. Pokiaľ je ale bolesť veľmi silná, môžu sa robiť aj u dojčiacich žien. V závislosti od lokálneho nálezu sa robí narezanie, vyrezanie, laserová liečba alebo gumičkovanie (tzv. Barronova ligatúra).
Konzervatívnu liečbu by som vo vašom prípade neodporúčal, nakoľko len predlžuje a zhoršuje ochorenie. Síce na chvíľu pomôže a zlepší nález, ale ochorenie pretrváva a po čase nastane opäť zhoršenie. Konzervatívna liečba čapíkmi a masťami je vhodná len na začiatku ochorenia, v pokročilejších štádiách už je potrebné radikálnejšie riešenie.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor

Diskusia