MENU
zdravy-zivot

Uvarte si púpavový med - zásobáreň dôležitých vitamínov

Púpavový med si ľahko pripravíte aj doma.
Zdravý život

Uvarte si púpavový med - zásobáreň dôležitých vitamínov

Z púpavy využijete každý kúsok. Vyčistíte si ňou hlavu, cievy aj črevá.

Od skorej jari do neskorej jesene sa záhradkári rozčuľujú nad rastlinou, ktorá je v našich zemepisných šírkach nedocenená. Čerstvé listy púpavy sú na jar zásobárňou vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Z kvetov sa varí chutný a zdravý sirup a liečivý je aj koreň, ktorý môžete vykopať a použiť naozaj kedykoľvek.

Púpava čistí celý organizmus. Odstraňuje žalúdočné problémy, odbúrava z tela cholesterol a toxíny. Zníži krvný tlak, naštartuje metabolizmus, rozprúdi krv v žilách a zdravo rozpumpuje srdce. Osoží pri cukrovke a močových kameňoch.
Púpava je cenná najmä pre vysoký obsah nestabilného vitamínu C. Mangán a draslík, našťastie, varom nezničíte.

Pozor! Ak dojčíte, púpave sa vyhýbajte, inak vám zhorkne mlieko.

Žlto-zelené chúťky

Ešte ste neochutnali púpavový šalát? Tak rýchlo nájdite rastlinu, ktorá ešte nekvitla, je chutnejšia. Francúzi si bez pikantne horkastých listov nevedia predstaviť jarnú kuchyňu.

Ešte ste neochutnali púpavový šalát? Tak rýchlo nájdite rastlinu, ktorá ešte nekvitla, je chutnejšia. Francúzi si bez pikantne horkastých listov nevedia predstaviť jarnú kuchyňu.Ešte ste neochutnali púpavový šalát? Tak rýchlo nájdite rastlinu, ktorá ešte nekvitla, je chutnejšia. Francúzi si bez pikantne horkastých listov nevedia predstaviť jarnú kuchyňu.
Zdroj: Shutterstock

Zmiešajte 2 diely púpavových listov s rovnakým dielom baby špenátu alebo pŕhľavy, jedným dielom naklíčenej červenej šošovice a nasucho opečenými vlašskými orechmi. Posypte 6 nadrobno nasekanými reďkovkami, zalejte bielym jogurtom, pokvapkajte citrónom a posypte petržlenovou vňaťou alebo medvedím cesnakom. Púpavové listy môžete sušiť, ale nesmú zhnednúť.

Ako si pripraviť med z kvetov? Čítajte ďalej ►►►

Pokračovať Ďalej (1/4)

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Chodím v noci často na záchod, dá sa s tým niečo robiť?

Vek 54 rokov môžeme opísať ako vek „na prostatu“. To ale v žiadnom prípade neznamená, že pacient musí trpieť častým močením a zhoršenou kvalitou spánku!

Po päťdesiatke by mal každý pán vyhľadať urológa a absolvovať preventívnu urologickú prehliadku. Na takejto prehliadke vylúčime prítomnosť rakoviny prostaty a zároveň posúdime stav nezhubného zväčšenia prostaty. Práve druhé menované ochorenie najčastejšie zodpovedá za ťažkosti s močením u pánov.

Nie vždy je nutná operácia prostaty, na výber máme celú škálu liekov. Určite sa nebojte vyhľadať odborníka.

čítať viac

Protéza ma pri jedení tlačí. Občas ma bolí a opuchá ďasno. Čo pomôže?

V prvom rade si dajte skontrolovať protézu a stav ďasien pod ňou. Pohyblivá protéza môže odierať a poraniť sliznicu ústnej dutiny. Vznikajú rôzne veľké ranky, ktoré sa podobajú na afty. V tom prípade je nutné zubnú náhradu upraviť alebo zhotoviť novú. Zároveň môžu byť v ďasne zvyšky zubov a tlak protézy môže rovnako spôsobovať dráždenie. Ak ide naozaj o afty, je mnoho faktorov, ktoré vplývajú na ich vznik, od lokálnych v ústnej dutiny po celkovú imunitu organizmu. Tento stav si vyžaduje ďalšie vyšetrenia.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor