Beata Ditte

90% tekvice tvorí voda, zvyšok vláknina pre zdravé trávenie. Spolu s lipolytickým enzýmom produkovaným v pankrease rozkladá tukové bunky. Tekvica obsahuje aj kyselinu pantoténovú. Nepoznáte ju? Ide o vitamín B5, ktorý podporuje tvorbu enzýmov štiepiacich cukry.

Výskumy potvrdili pozitívne účinky tejto kyseliny pri liečbe kožných ochorení. Podporuje plodnosť, činnosť nervovej sústavy a hojenie rán. Upokojuje nervy, znižuje hladinu stresu a pri odvykaní od fajčenia dokonca zmierňuje nutkanie zapáliť si.

► <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/chudnutie/prestat-fajcit-nepribrat-da-oklamte-chute-tychto-4-krokoch.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Prestať fajčiť a nepribrať? Dá sa to! Oklamte chute v týchto 4 krokoch </a>

Určite ich nevyhadzujte, ale vysušte a olúpte. Sú plné fosforu, zinku, lecitínu, železa a nenasýtených mastných kyselín.

Tekvicové semiačka chrumkajte ako oriešky. Jemne nasucho orestované skvele doplnia chuť jedla, najmä krémových polievok.

<a href="https://www.pluska.sk/izdravie/relax/recepty-fantazia-kremove-polievky-schrumkavym-bonusom.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">RECEPTY: Fantázia! Krémové polievky s chrumkavým bonusom</a>

Posypať si nimi môžete aj šaláty, pridajte k nim tekvicový olej a o super výživu pre telo máte postarané.

Recept od šéfkuchára ​Miroslava Heredoša

Na 4 porcie potrebujeme:

► <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jedlo/video-je-zdravsie-maslo-olej-ci-margarin-lekarka-rozluskla-tukovu-dilemu.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">VIDEO: Je zdravšie maslo, olej či margarín? Lekárka rozlúskla tukovú dilemu </a>

TEKVICOVÉ DOBROTY: <a href="https://www.pluska.sk/izdravie/relax/10/oranzova-zdrave-bunky-jesenne-menu-ktore-musite-vyskusat.html" onclick="return openTargetBlank(this, event)">Oranžová pre zdravé bunky: Jesenné menu, ktoré musíte vyskúšať </a>