TIETO potraviny v chladničke nepotrebujete. Zbytočne z nich PRIBERÁTE 

Skrýva vaša CHLADNIČKA aj TIETO potraviny? Zdravie si tým nepodporíte

Urobte si poriadok v chladničke a zbavte sa TÝCHTO potravín. Sú veľmi kalorické!

Mária Habrmanová

Chladničky sú dnes naozaj obrovské, majú rôzne funkcie a naplniť ich môžete všetkým možným. Často sa vám stáva, že vás pochytí obrovský hlad, rovno zamierite na chladničku a zoberiete hneď prvé čo vám ponúka? Vo väčšine prípadov je to mastné a nezdravé. Ak opovrhujete kalorickými jedlami v reštauráciách alebo fast foodoch, tak skúste sa pozrieť do svoje chladničky a uvidíte, že rovnako môžete pohŕdať aj obsahom v nej. Tieto potraviny konzumujete každý deň a ani si neuvedomujete, že sú plné nezdravých tukov, soli, cukru a konzervantov.

Keď by ste tieto potraviny z chladničky vyhodili, potom zbadáte, koľko miesta zaberali a naozaj vám ich ani netreba. Môžete ich nahradiť niečím zdravším, výživnejších a nutrične plnohodnotnejším.

Aké jogurty máte najradšej? Jahodový, čokoládový alebo vanilkový? Jeden kelímok sladkého jogurtu obsahuje veľa cukru a okolo ovocia ani „neprešiel“. A keď si pozriete zloženie, tak určite tam nájdete aj iné ochucujúce a prídavné látky. Vymeňte ich za biely alebo grécky jogurt zmiešaný s bobuľovým ovocím, orieškami, a kto sa nevie vzdať sladkej chuti, pridajte si lyžičku medu.

<strong>Ďalšie kalorické potraviny, ktoré máte v chladničke nájdete na ďalších stranách ►►►</strong>

Majonéza, tatárska omáčka a dressingy

Tieto dochucovadlá majú vysoký obsah kalórií, tuku a budete sa diviť aj cukru. Nezakazujeme ich úplne, ale treba s nimi zaobchádzať opatrne. Ak máte radi šaláty ochutené dressingom alebo jedlo vám chutí najlepšie s tatárskou omáčkou, bude postačujúca 1 – 2 polievkové lyžice. Väčšina z vás si však pochutí na tomto krémovom dochucovadle v neobmedzenej miere a ani netušíte, koľko ďalších kalórií ste si pridali do jedla.

Takisto nenahrádzajte dressingy nízkotučnými alternatívami. Znížite síce obsah kalórií a tuku, ale zjete omnoho viac cukru. Ak sa niekde z niečoho uberie, potom sa to musí nahradiť. Výrobcovia preto pridávajú do nízkotučných produktov cukor alebo umelé sladidlá.

Je to len o zvyku, a na začiatku to možno nebude také lahodné, ale skúste si pripraviť domácu majonézu. Alebo si zmiešajte biely jogurt s olivovým olejom, štipkou soli a bylinkami. Jednoduchý a chutný dressing na šalát máte v chladničke.

Na kečupe by nebolo nič zlé, veď je vyrobený zo zdravých paradajok. Ale kupované obsahujú príliš veľa cukru a rovnako konzumácia neskončí pri malej mištičke. Skúste sa popozerať po kečupe, do ktorého nepridávajú navyše cukor. Kto má záhradku a veľa paradajok a ešte k tomu čas, môže si urobiť domáci kečup, ktorého chuť bude naozaj bezkonkurenčná.

Obsahujú naozaj veľa tuku a cholesterolu. Na druhej strane, sú plné bielkovín, vápnika a vitamínov. Určite ich konzumujte ďalej a nenahrádzajte ich nízkotučnými výrobkami. A to z dvoch dôvodov. Do odtučnených pridávajú cukor, aby sa zvýraznila chuť. Po druhé, majú málo kalórií a nezasýtia vás, a preto budete o chvíľu hladní a siahnete po ďalšom jedle. Konzumujte plnotučné potraviny s mierou a dajte si vždy len polovičnú porciu.

Do chladničky si radšej zadovážte biely alebo grécky jogurt, kefír, acidofilné mlieko, tvaroh, tvrdý syr typu parmezán, mozzarellu, ricottu alebo čoraz obľúbenejší cottage cheese. Pre vegetariánov je vhodnou alternatívou bielkovín tofu, tempeh alebo hummus.

Ak pijete radi mlieko, tak radšej polotučné alebo rastlinné je tiež správnou voľbou, a nielen pre vegánov. Sú výborným zdrojom vápnika, vitamínu D, B12, horčíka a draslíka.

Tieto tuky sú plné nasýtených mastných kyselín a stužovačov, aby si zachovali formu a konzistenciu. Ak ich s obľubou používate na pečivo alebo do pečenia, tak prijímate množstvo nadbytočného tuku. To nerobí dobre vašej postave, ale rovnako si zvyšujete riziko srdcových chorôb, vysokého cholesterolu a tlaku.

Naučte sa na varenie používať rastlinné oleje alebo ghee maslo, ale tiež s mierou. Na studenú kuchyňu používajte olivový olej a na chlieb si natierajte kvalitné maslo.

Týchto výrobkov je v potravinových reťazcov veľké množstvo, a preto sa nedivte, že si neviete vybrať a zoberiete hneď najlákavejšie produkty bez toho, aby ste si pozreli zloženie. Či sú to salámy, šunky, klobásky, párky alebo údeniny, obsahujú veľa sodíka, tukov a neslávnych konzervačných látok, najmä dusičnanov. Tieto látky môžu zvýšiť riziko vysokého krvného tlaku, srdcových chorôb, mŕtvice alebo rakoviny hrubého čreva a konečníka.

Kupujte si chudé šunky a mäso, ktoré majú aspoň 95% podiel mäsa. Jedlo si namiesto pečenia a vysmážania pripravujte varením, dusením alebo na pare. A zaraďte na zoznam aj ryby, sú bohaté na zdravé tuky, omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vitamíny a minerály.

Malinovky sú prázdne kalórie plné cukru bez výživovej hodnoty. Môžete ich piť až vám hrdlo ráči, ale potom sa nečudujte, že ručička na váhe ide smerom hore. Po vypití sladených nápojov ste ešte viac smädní a núti vás to popíjať ďalej a ďalej.

Najlepším nápojom je čistá voda. Tá by mala byť hlavným zdrojom hydratácie počas dňa. Ak si chcete vodu osviežiť, pridajte do nej vytlačený citrón, limetku, mätu alebo zázvor. Rovnako je dobré doplniť pitný režim nesladenými bylinkovými čajmi.

Podobne aj víno alebo pivo sú nápoje, ktoré konzumujte s mierou alebo vôbec. Vaše telo nedokáže využiť prijatú energiu a preto priberáte. A to nielen zo samotného alkoholu, ale aj z toho, že pitie podporuje chuť do jedla a vy potom nemáte zábrany. Nadmerná konzumácia spôsobuje závisloť a riziko vzniku rôznych chronických a duševných ochorení. Pitím alkoholu si veľmi zaťažujete pečeň a zvyšujete riziko ochorení pečene, najmä cirhózy.

Ak vás presvedčili predchádzajúce fakty o potravinách, tak spravte revíziu chladničky a nahraďte ich zdravšími alternatívami. Budete mať veľa miesta na zdravé potraviny a jedlo plné dôležitých živín pre vaše telo.

A nezabúdajte aj na správne uskladnenie potravín. Niektoré potraviny po otvorení treba skladovať v chladničke a čo najskôr skonzumovať.&nbsp;Aj keď sú pri nízkej teplote, podliehajú skaze.

Ani plesnivé potraviny do chladničky nepatria. Akonáhle nejaká potravina zvláštne zapácha, alebo chytá nezvyčajnú farbu, ihneď ju z chladničky vyhoďte. Nenechajte na nej množiť ďalšie baktérie a plesne, a šíriť ich na ďalšie jedlo. Nehovoriac o tom, že vdychovanie týchto spór z plesnivého jedla môže vyvolať aj alergické reakcie a škodiť vášmu zdraviu.

Zdroj faktov: <a href="https://www.webmd.com/" target="_blank" rel="noopener">WebMD</a>

TIETO potraviny v chladničke nepotrebujete. Zbytočne z nich PRIBERÁTE

Mária Habrmanová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

TIETO potraviny v chladničke nepotrebujete. Zbytočne z nich PRIBERÁTE

Mária Habrmanová

Súvisiace články

TÁTO potravina nabitá bielkovinami a vlákninou upraví nielen TRÁVENIE. TAKTO ho jedzte

Rýchly trik: Jednu hodinu po obede si dajte pohár vody. Viete prečo?

Naštartujte sa! 8 ranných návykov, ktoré pomôžu znížiť hmotnosť

Rýchla a osviežujúca. Upečte si jogurtovú bublaninu

Máte poobede maškrtný jazyk? Keksík na stole v práci vymeňte za TOTO

10 potravín, ktorým nenaleťte. NIE sú zdravé hoci tak vyzerajú!

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás