Ovocie je rozmanité, rôznych druhov, tvarov, farieb a zdravotných benefitov. Niekedy sa neviete rozhodnúť, ktoré si dať skôr. Jedno majú však spoločné. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálov, antioxidantov a vlákniny prospievajú vášmu tráveniu, srdcu a pokožke. Pre vaše telo sú tou najlepšou voľbou. Zaraďte denne do jedálnička jedno z týchto sladkých dobrôt a predchádzajte rôznym chronickým ochoreniam ako je cukrovka, obezita a rakovina.
CITRÓN
Tento zázračný citrus obsahuje vitamín C a antioxidanty, ktoré prospievajú telu a podporujú imunitu. Antioxidanty a fytochemikálie sú nevyhnutné pre ľudské zdravie, pretože zbavujú telo voľných radikálov, ktoré poškodzujú bunky a zvyšujú riziko vzniku rakoviny. Flavonoidy v citróne majú antibakteriálne, antidiabetické, protizápalové a regeneračné účinky. V citróne nájdete aj pektíny, karotenoidy, vitamíny A a skupiny B, draslík, fosfor a železo. Pôsobí aj ako antiseptikum a uľaví od bolesti hrdla a zmierňuje respiračné ochorenia.
Citrónovou šťavou si môžete ochutiť vodu, limonády a čaje. Slúži ako výborné dochucovadlo do šalátov a na ryby.