MENU
zdravy-zivot

Tanier plný zdravia: 4 polievky zaženú príznaky choroby

Ak ste sa nestačili ubrániť chorobe, uvariť si hrniec plný vitamínov sa skutočne oplatí.
Zdroj: Shutterstock
Zdravý život

Tanier plný zdravia: 4 polievky zaženú príznaky choroby

Navarte si polievky! Prehrejú vám organizmus, sú plné prospešných živín pre posilnenie imunity a zmiernia i vyčerpávajúce príznaky chrípky či prechladnutia.

Lekárske výskumy odobrili slepačiu polievku ako oficiálny protichrípkový liek. Má protizápalové účinky, nadopuje vás zinkom a látkami, ktoré redukujú tvorbu hlienov, čo sa prejaví aj odpuchnutím zdurenej nosovej sliznice. Ak pridáte do polievky viac cibule a póru, zabojujete proti kašľu. Nezabúdajte na cesnak ako prírodné antibiotikum alebo na čili, ktoré takisto likviduje škodlivé baktérie.

... pri chrípke
Slepačia

Potrebujeme: jednu domácu sliepku, 300 g koreňovej zeleniny, cibuľu, dva strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, petržlenovú vňať

Postup: Sliepku umyjeme a dáme do studenej vody. Kým sa bude variť, nakrájajte si zeleninu. Máte dostatok času. Kvalitná polievka sa musí pomaly variť aspoň dve hodiny. Po tomto čase k sliepke pridáme zeleninu, očistenú cibuľu, pór a dva strúčiky cesnaku. Osolíme, okoreníme a varíme domäkka. Uvarenú polievku precedíme, oberieme mäso zo sliepky a spolu so zeleninou vrátime do polievky. Hotovú polievku pred podávaním dochutíme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Do taniera pretlačte aj cesnak.

... pri chrípke
Slepačia
Potrebujeme: jednu domácu sliepku, 300 g koreňovej zeleniny, cibuľu, dva strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, petržlenovú vňať

Postup: Sliepku umyjeme a dáme do studenej vody. Kým sa bude variť, nakrájajte si zeleninu. Máte dostatok času. Kvalitná polievka sa musí pomaly variť aspoň dve hodiny. Po tomto čase k sliepke pridáme zeleninu, očistenú cibuľu, pór a dva strúčiky cesnaku. Osolíme, okoreníme a varíme domäkka. Uvarenú polievku precedíme, oberieme mäso zo sliepky a spolu so zeleninou vrátime do polievky. Hotovú polievku pred podávaním dochutíme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Do taniera pretlačte aj cesnak.... pri chrípke
Slepačia
Potrebujeme: jednu domácu sliepku, 300 g koreňovej zeleniny, cibuľu, dva strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, petržlenovú vňať

Postup: Sliepku umyjeme a dáme do studenej vody. Kým sa bude variť, nakrájajte si zeleninu. Máte dostatok času. Kvalitná polievka sa musí pomaly variť aspoň dve hodiny. Po tomto čase k sliepke pridáme zeleninu, očistenú cibuľu, pór a dva strúčiky cesnaku. Osolíme, okoreníme a varíme domäkka. Uvarenú polievku precedíme, oberieme mäso zo sliepky a spolu so zeleninou vrátime do polievky. Hotovú polievku pred podávaním dochutíme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Do taniera pretlačte aj cesnak.
Zdroj: Shutterstock

Ktorá pomôže pri viróze? Čítajte na ďalšej strane. 

Pokračovať Ďalej (1/4)

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Nahradí vitamín P aj iné vitamíny, už nemusím nič iné užívať?

Vitamín P je skôr neoficiálny názov, ktorý sa používa na označenie skupiny bioaktívnych látok známych ako flavonoidy. Sú to fytochemikálie, ktoré sa nachádzajú v mnohých potravinách. Majú rôzne účinky, ktoré sú dôležité pre udržanie dobrého zdravia. Antioxidačné pomáhajú neutralizovať voľné radikály v tele, čím ochraňujú bunky pred poškodením a pomáhajú predchádzať rôznym ochoreniam.

Protizápalové účinky majú schopnosť zlepšiť elasticitu ciev a znižovať zápalové procesy v kardiovaskulárnom systéme, čo pomáha znížiť riziko srdcových ochorení. Imunomodulačné podporujú imunitný systém a organizmu pomáhajú bojovať proti infekciám.

Najznámejšie flavonoidy sú citrín, rutín, hesperidín, kvercetín a eriodictyol. Potraviny, ktoré obsahujú bohaté množstvo flavonoidov, teda vitamínu P, sú najmä rôzne druhy ovocia a zeleniny, napríklad jablká, hrozno, citrusové ovocie, brokolica, cesnak, cibuľa, rajčiny, bobuľové ovocie, zelený čaj, horká čokoláda.

Vitamín P môže poskytovať určité benefity, ktoré súvisia s príjmom flavonoidov. Ale je dôležité uvedomiť si, že flavonoidy sú len jedna skupina z mnohých dôležitých vitamínov, minerálov a ďalších živín potrebných pre optimálne zdravie. Takže áno, je vhodné doplniť aj ďalšie vitamíny a minerály popri substitúcii vitamínu P.

Zdroj: Dr.Max
čítať viac

Mám vysoký tlak, neodnesiem nákup, srdce mi búši. Aké potrebujem vyšetrenia?

Vysoký tlak krvi je potrebné liečiť. To isté platí pri zvýšenej frekvencii srdca. Vaša všeobecná lekárka by vás mala dôkladne vyšetriť a poslať na ďalšie doplňujúce vyšetrenia, ako je ultrazvukové zobrazovacie vyšetrenie prípadne 24-hodinové monitorovanie EKG. Na tieto vyšetrenia vás môže poslať aj špecialista – internista alebo kardiológ. Z praktického hľadiska je však jednoduchšie, ak to urobí lekár prvého kontaktu.

Všeobecná lekárka vám na základe vyšetrení môže predpísať lieky, ktoré zároveň ovplyvňujú tlak aj pulz. Najčastejšie ide o dva, alebo viac kombinovaných liekov. Až na základe výsledkov týchto vyšetrení sa môže vylúčiť spojitosť ďalších zdravotných ťažkostí s poškodením srdca z vysokého tlaku krvi.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor