Tajomstvo z pohára kyslých uhoriek: Môže nálev pomôcť pri svalových kŕčoch?

Kyslý nálev z uhoriek: Revolučný liek či obyčajné placebo? Zistite, čo hovoria vedci!

Trápia vás svalové kŕče? Nálev z uhoriek môže byť riešením, tvrdia vedci

Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Kyslý nálev z uhoriek má medzi športovcami status rýchleho riešenia na svalové kŕče. Hoci vedci zatiaľ nepoznajú všetky odpovede, štúdie naznačujú, že jeho účinky môžu byť viac než len placebo. Jeho účinnosť ale stále obklopuje množstvo otázok a teórií.

Tento netradičný nápoj je medzi športovcami už roky obľúbeným domácim liekom na<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/trapia-vas-svalove-krce-banan-pred-treningom-vas-nezachrani" target="_blank"> svalové kŕče</a>. Niektorí na jeho účinnosť nedajú dopustiť, zatiaľ čo iní zostávajú skeptickí. Vedci skúmajú, prečo by mohol fungovať, no jednoznačné odpovede zatiaľ chýbajú. Je účinnosť nálevu iba placebo efekt, alebo je za tým niečo viac?

Sláva uhorkového nálevu

Kyslá šťava z uhoriek sa už roky používa ako „prvá pomoc“ na zmiernenie svalových kŕčov. Rôzne teórie hovoria o jeho obsahu elektrolytov či účinkoch octu. Niektorí tvrdia, že ide len o placebo, iní naň nedajú dopustiť. Vedci sa rozhodli tieto tvrdenia otestovať – a výsledky sú naozaj zaujímavé.

Dve významné štúdie, z rokov 2010 a <a rel="noopener" href="https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4080605/#abstract1" target="_blank">2014</a>, sa zaoberali účinkami nálevu na svalové kŕče. Prvá, publikovaná v roku 2010, ukázala, že nálev dokázal kŕče zmierniť v priemere už za 1,5 minúty. Toto bolo až o 45 % rýchlejšie v porovnaní s tým, keď účastníci nič nebrali. Vedci zároveň potvrdili, že tento efekt nesúvisí s placebom.

Štúdia z roku 2014 sa však zamerala na elektrolyty. Vedci testovali, či nálev z uhoriek dopĺňa stratené minerály, ktoré telo potrebuje po tréningu. Merali hladiny elektrolytov u deviatich účastníkov po vypití nálevu, vody a športového nápoja. Výsledok? Hladiny elektrolytov zostali rovnaké, bez ohľadu na to, čo účastníci pili. Toto zistenie vyvracia teóriu, že účinnosť nálevu je spôsobená jeho schopnosťou dopĺňať elektrolyty.

Vedci predpokladajú, že za účinkom nálevu je jeho obsah octu. <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/toto-ste-jablcnom-octe-urcite-netusili-proti-tuku-aj-chrapaniu" target="_blank">Ocot</a> údajne stimuluje nervové reflexy, keď sa tekutina dotkne zadnej časti hrdla. Tieto reflexy „vypnú“ nesprávne signály medzi nervami a svalmi, ktoré spôsobujú kŕče. Tento mechanizmus sa zdá byť sľubný, hoci zatiaľ nie je úplne dokázaný.

Podobné účinky by mohli mať aj iné fermentované nápoje bohaté na ocot, ako šťava z kyslej kapusty, kimči alebo jablčný ocot. Tieto alternatívy však neboli predmetom rovnako podrobných výskumov ako nálev z uhoriek. Ak máte chuť experimentovať, stojí za to ich vyskúšať – ale bez záruky rovnakého účinku.

Aj keď je nálev z uhoriek bezpečný v malých dávkach (asi 60-90 ml), má <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/solite-prilis-zbavte-jedneho-navyku-hned-to-bude-lepsie" target="_blank">vysoký obsah sodíka</a>. Ľudia s vysokým krvným tlakom alebo tí, ktorí sledujú svoj príjem soli, by mali byť opatrní. Všeobecne je však jeho občasné užívanie považované za neškodné, pokiaľ nemáte problémy s trávením – kyseliny obsiahnuté v náleve môžu zhoršiť niektoré tráviace ťažkosti.

Hoci vedci zatiaľ úplne nerozlúskli tajomstvo nálevu z uhoriek, štúdie ukazujú, že jeho účinky môžu byť reálne. Či už ide o kyslý reflex na hrdle, alebo niečo iné, jedno je isté – pre športovcov je to zaujímavá a dostupná možnosť, ako rýchlo uľaviť od kŕčov. Ak chcete tento trik vyskúšať, poraďte sa najprv so svojím lekárom a užívajte ho s mierou.

Už ste počuli náš podcast?

ZDROJ: <a rel="noopener" href="https://www.healthline.com/health/pickle-juice-for-cramps" target="_blank">Healtline.com</a>, <a rel="noopener" href="https://www.fuersie.de/gesundheit/gurkenwasser-gegen-kraempfe-16969.html" target="_blank">Fuersie.de</a>

Tajomstvo z pohára kyslých uhoriek: Môže nálev pomôcť pri svalových kŕčoch?

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Výber pre vás

Tajomstvo z pohára kyslých uhoriek: Môže nálev pomôcť pri svalových kŕčoch?

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Čierna šťava super na chudnutie: Podľa štúdie zrýchli spaľovanie

Citrón na boľavé hrdlo aj kašeľ, nečakane výborný liečivý účinok

Farmaceutka: Prvá pomoc po opici je džús, tento liek si nedávajte

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Výber pre vás