Ako diabetici ste už premýšľali niekedy o tom, že by ste začali držať nejakú diétu? Aby ste stabilizovali hladinu cukru v krvi? Alebo v prípade, že máte nadváhu aj schudli? Možno máme pre vás riešenie.
Cukrovka alebo diabetes mellitus sa stáva celosvetovým problémom a civilizačným ochorením. Len na Slovensku máme cez 300 000 ľudí s cukrovkou. Ide o najrozšírenejšie chronické ochorenie a počet chorých stále narastá. Najviac chorých má diagnostikovanú cukrovka 2. typu, ktorá vzniká v dospelosti, ale čoraz viac postihuje aj mladých ľudí. Je to chronické metabolické ochorenie, pri ktorom dochádza k zvýšeniu hladiny glukózy v krvi, teda hyperglykémii. Tá je zapríčinená poruchou sekrécie inzulínu.
Príznaky ochorenia nie sú výrazné, ochorenie prebieha dlhé roky bez akýchkoľvek známok. Diabetici časom trpia pridruženými komplikáciami a dlhodobým poškodením a zlyhávaním rôznych orgánov, najmä očí, obličiek, nervov, srdca a ciev. Rizikovými faktormi býva práve nadváha a obezita. To je dôvod, prečo diabetici siahajú po spôsoboch rýchleho chudnutia.
Už sa neobmedzujte
Ak vám diagnostikujú cukrovku, je to ochorenie na celý život. Ustavičné sledovanie cukru v krvi a obmedzovanie v stravovaní. V dnešnej dobe je ale veľa možností, a aj pre diabetikov je v potravinách množstvo dietetických produktov vhodných do ich jedálničku.
Rovnako majú možnosť vyskúšať rôzne spôsoby stravovania, vrátane diét. Tie sa však spájajú s predsudkom čo jesť a nejesť, a čo zo stravy vylúčiť. Sú založené na obmedzenom príjme kalórií, pravidelnom cvičení a odopieraní si jedla. Jednou z diét, ktorá nie je až taká drastická, a pre človeka prirodzenejšia, je paleo diéta. Tá zabezpečuje dostatočný prísun energie a v strave sú obsiahnuté všetky potrebné živiny vo forme prirodzených potravín.