Sladký recept so špenátom: Šikovný trik ako ho prepašovať do raňajok

 Lievance so špenátom? Takto budú chutiť aj deťom, seniorom znížia tlak

Špenátové lievance sú zdravá bomba: Takto prospejú srdcu a môžu znížiť tlak

Starostlivosťou o zdravie sa v textoch zaoberám od roku 2015. Najradšej píšem o novinkách zo sveta vedy a medicíny a o duševnom zdraví. Ako na psychiku a vývin človeka vplýva rodičovská výchova, som skúmala v rámci  svojej dizertačnej práce na Filozofickej fakulte Univerzity Komenského.

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Špenát je skvelá potravina. Okrem mnohých zdravotných benefitov sa dá šikovne ukryť aj do pochúťok, ktoré zbožňujú deti. Super spôsob, ako im dopriať pôžitok aj vitamíny v jednom.

Je bohatý na vitamíny a minerály, najmä na vitamín K, ktorý podporuje zdravie kostí a zrážanie krvi. Vitamín A obsiahnutý v špenáte zas prospeje zdraviu očí, imunitnému systému a udržiavaniu zdravia pokožky. Nájdete tu aj dostatok železa, kľúčového pre tvorbu hemoglobínu a prevencie anémie.

Navyše, špenát obsahuje antioxidanty ako <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/video/to-co-vas-obera-vitamin-c-zaziva-denne-takmer-kazdy-ako-ho-doplnit" target="_self">vitamín C</a> a E, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi, čím prispievajú k prevencii chronických ochorení a podpore celkového zdravia.

Ak túžite schudnúť, špenát vám v tom môže výrazne pomôcť. Má tú správnu kombináciu - nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Vláknina zo špenátu pomáha predchádzať zápche a udržiava tak zdravú črevnú mikroflóru.

Aby toho nebolo dosť, špenát sa môže pochváliť zásobou dôležitých minerálov, ako je horčík a draslík, prispievajúcich k správnej funkcii svalov a nervového systému. Horčík pomáha regulovať krvný tlak, zatiaľ čo draslík zlepšuje srdcovú činnosť a podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému. Pravidelná konzumácia špenátu môže tiež znižovať riziko niektorých chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a rakovina. Máme pre vás super tip, ako ho efektívne „prepašovať" do jedál, v ktorých by ste ho nehľadali. Skúšali ste už špenátové lievance?

Počuli ste už náš podcast?

Na začiatku špenát dôkladne umyte a rozmixujte s troškou vody. Potom zmiešajte múku s práškom do pečiva a soľou. Pridajte<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/tajomstvo-vajicok-odhalene-su-dolezite-pre-mozog-aj-pre-krvny-tlak-co-este" target="_self"> vajce</a>, mlieko, med a rozpustené maslo a premiešajte do hladka. Na záver pridajte rozmixovaný špenát a opäť premiešajte. Na rozohriatu panvicu s olejom nalejte cesto a opekajte lievance do zlatista z oboch strán. Podávajte teplé s ľubovoľnou prílohou, použiť môžete čerstvé ovocie, oriešky či orieškové maslá alebo sirup.

Sladký recept so špenátom: Šikovný trik ako ho prepašovať do raňajok

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Autor článku

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Sladký recept so špenátom: Šikovný trik ako ho prepašovať do raňajok

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Súvisiace články

Paradajková polievka proti rakovine: Recept, kde kraľuje vitamín C

7 dôležitých vitamínov a minerálov: Telo takto signalizuje ich nedostatok

Jete túto zeleninu? Lekárka varuje, môže brzdiť chudnutie

Autor článku

Mgr. Dáša Balogová, PhD.

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás