Cesnak
Najúčinnejšie proti zápalom je použiť rozotrený cesnak.
Zdroj: Shutterstock
Vykazuje vysokú aktivitu proti kvasinkám Candida albicans. Hlavnými zložkami, ktoré majú antifungálne vlastnosti sú allyl sulfidy a allicín. Allicín je jedna z aktívnych zložiek čerstvo rozotreného cesnaku. Má antimikrobiálnu, antimykotickú a antiparazitickú aktivitu. Môžete ho priamo konzumovať, ale opatrne, je ťažký na žalúdok a môže spôsobiť tráviace problémy, nevoľnosť a znížiť tlak. Z cesnaku si môžete pripraviť prášok, alkoholový alebo vodný extrakt, môžete vydestilovať olej, alebo použiť v rozotrenej forme.