Cuketové kolieska na panvici s cesnakom a olivovým olejom, cuketový prívarok, dusená cuketa s cestovinami, placky či polievka na spôsob vývaru s cestovinou... Vyskúšajte ďalšie zdravé a chutné cuketové recepty: 

Chrumkavé cuketové tyčinky

Chrumkavé tyčinky z cukety. Chrumkavé tyčinky z cukety.
Chrumkavé tyčinky z cukety.
Zdroj: Shutterstock

Foto: Shutterstock

Potrebujeme: 

  • 3-4 mladé cukety aj so šupkou
  • 1 ČL mletej papriky
  • 1 ČL granulovaného cesnaku
  • 1 ČL kurkumy
  • 1 ČL soli
  • 1 ČL provensálskych byliniek
  • 50 gramov tvrdého syra
  • 50 gramov najemno nasekaných orechov
  • 1 ČL sezamu
  • trošku oleja

Neprehliadnite: RECEPT: Zelený zázrak menom cuketa. Pripravte si ju 3krát inak

Postup: 

  • Cukety si dobre umyjeme a nakrájame na rovnako veľké tyčinky. V miske si zmiešame všetky suché suroviny okrem orechov, syru a sezamu a pridáme olej tak, aby nám vznikla marináda.
  • Cuketu obalíme najskôr v marináde a potom v syre, orechoch a sezame. Takto obalené cukety naukladáme na plech, kde máme papier na pečenie, aby sme sa vyhli zbytočným riadom.
  • Cuketu pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 minút. Teplota by mala byť 200 stupňov. Cuketové tyčinky môžete konzumovať s hummusom alebo bielym jogurtom. 

Recepty od našich fanúšikov z Facebooku ►►►