MENU
zdravy-zivot

RECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutie

Skúšali ste už jedlé kvety? Každé jedlo premenia na krásne dielo. Urobia radosť a výborne chutia.
Zdroj: Shutterstock
Zdravý život

RECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutie

Bylinkami vykúzlite chute, o akých sa vám ani nesnívalo. Navštívili sme skúsenú bylinkárku a odporučila nám tipy samé dobroty. Osviežujúce šaláty, limonády, čerstvé pesto s výraznou arómou či smoothies s liečivkami, ktoré vám naštartujú metabolizmus.

Tip na kúzelný slnečný šalát

K nakrájanému čerstvému ovociu pridajte lístky medovky, čerstvé semienka feniklu a viacero druhov mäty. Takto nakrájané ovocie prelejte vlažným roztopeným medom. Je dôležité, aby nebol hustý. Pridať môžete aj citrónovú šťavu, záleží od druhu ovocia. Posypte lupienkami kvetov nechtíka, ruže stolistej či fialky alebo nežnými sedmikráskami či malou štipkou voňavej levandule.

Pre osvieženie

Do lákavých limonádových zmesí dáva pani Jana medovku lekársku, k nej dva druhy mäty piepornej, feniklovú vňať alebo čerstvé semeno a list bazalky. Pridajte vodu, plátky citróna, trošku cukru, kocky ľadu a v sparnom dni máte na stole skvelé osvieženie.

RECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutieRECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutie
Zdroj: Peter Šimončík
Jana Benčeková je pestovateľkou telom aj dušou. Vďaka jej zanietenej práci v rodinnom záhradníctve v Žihárci sa čerstvé a voňavé liečivky dostávajú aj na stoly slovenských rodín. Foto: Peter Šimončík
Viac z jej bylinkového kráľovstva vo FOTOGALÉRII aurčite si choďte aj po júlové vydanie mesačníka Zdravie! 

Liečivé chudnutie

RECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutieRECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutie
Zdroj: Shutterstock.com

Ilustračné foto. Zdroj: Shutterstock.com

Aj pre tých, ktorí chcú popracovať na postave, má bylinkárka osvedčené tipy. Metabolizmus povzbudia liečivky, ktoré majú horkastú chuť. Veľmi vám v snahe schudnúť pomôžu. Je to v prvom rade púpava, rebríček a skorocel – tieto bylinky podporujú žlčník, aby spolu s pečeňou dobre fungoval. „Pomáhame nimi metabolizmu. Vďaka spolupráci týchto dvoch orgánov sa potom neukladá toľko tuku. Stačí ich pridať do dopoludňajších smoothies," radí.

Aj diétny šalát môže byť sýty. 2 jarné RECEPTY so zdravými dobrotami 

Pesto

Bylinkové pesto v zásobe oceníte vždy, keď vám dôjde inšpirácia v príprave ktoréhokoľvek jedla dňa. Bylinkové pesto v zásobe oceníte vždy, keď vám dôjde inšpirácia v príprave ktoréhokoľvek jedla dňa.
Bylinkové pesto v zásobe oceníte vždy, keď vám dôjde inšpirácia v príprave ktoréhokoľvek jedla dňa.
Zdroj: Shutterstock.com

Ilustračné foto. Zdroj: Shutterstock.com

Urobte si bylinkové pestá do zásoby. Oceníte ich vždy, keď vám dôjde inšpirácia v príprave ktoréhokoľvek jedla dňa. Pesto si môžete pridať do akéhokoľvek pokrmu. Bylinkové si pripravíte minimálne z dvoch druhov bylín, napríklad z petržlenovej vňate, estragónu, z mäty jablčnej a nezabudnite na rôzne druhy bazalky pravej. Fantázii v kombinácii bylín a obmieňaní chutí sa medze nekladú. Pridajte nasekanú cibuľku, cesnak podľa chuti, štipku soli, trochu citrónovej šťavy, olivový olej, rodrvte v mažiari alebo rozmixujte. 

Pesto či tinktúra do zásoby. Medvedí cesnak vám vyrastie aj v kvetináči 

Naše tipy:

„Pestujte bylinky doma!" 

Čo robiť s liečivkami po tom, ako si ich prinesiete domov? Ako ich šetrne sušiť a skladovať, aby si zachovali všetky cenné látky? „Spoznávajte účinky tých, ktoré rastú vo vašom okolí. Príroda je plná pokladov na všetky neduhy," radí  bylinkárka v reportáži júlového čísla časopisu Zdravie. Dozviete sa v nej samé zaujímavé a užitočné informácie. Práve v predaji! 

 

PRELISTUJTE SI HO ►TU! 

RECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutieRECEPTY od bylinkárky a jej osvedčené tipy na chudnutie

Bude vás zaujímať: 

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Napriek diéte FODMAP mi bolesti neustúpili. Musím kvôli liekom navštíviť špecialistu?

SIBO je ochorenie, pri ktorom dochádza k nadmernému alebo aj abnormálnemu prerastaniu tenkého čreva baktériami. V tomto prípade sa indikuje antibiotická liečba, pričom najlepšie skúsenosti sú s liečivom rifaximín. Dané antibiotikum vám môže predpísať len špecialista. Zvyšné, ako je norfloxacín a amoxicilín, môže predpísať aj všeobecný lekár.

čítať viac

Mám hraničné hodnoty tlaku. Kedy treba začať liečbu?

Hodnoty tlaku krvi nie sú rovnaké u toho istého človeka počas celého dňa. Vplýva naň veľa faktorov. U dospelých sa ako normálny  tlak  krvi uvádza hodnota 120/75 - 80 mmHg. Hraničný tlak krvi je medzi 130 -139/80 - 90 mmHg a za hypertenziu I. stupňa sa považuje opakovane nameraný tlak krvi 140 -160/90 -100 mmHg. Pre správne meranie treba zabezpečiť základné podmienky - seďte predtým bez stresu a predchádzajúcej fyzickej aktivity minimálne päť minút a nebuďte veľmi najedená ani hladná. Tlak si merajte dva až tri razy týždenne v rôznych časoch, nielen ráno po zobudení.

S liečbou zvýšeného tlaku krvi by ste mali začať, ak ste si viac týždňov po sebe namerali takmer vždy zvýšené hodnoty. Objednajte sa k všeobecnému lekárovi. Niekedy sa vám sestrička v ambulancii nameria zvýšené hodnoty tlaku krvi, ktoré sa odlišujú od nameraných v domácom prostredí. Môže ísť o syndróm bieleho plášťa. Aj v tomto prípade je potrebné začať cielenú liečbu s primeranou dávkou a kombináciou liekov. Na potvrdenie hypertenzie mimo ambulancie lekára je často nevyhnutné vykonať 24-hodinové monitorovanie tlaku krvi, ktoré sleduje tlak aj počas noci, keď spíte. Až tento výsledok niekedy definitívne odhalí hodnoty tlaku krvi.

Pri hraničných hodnotách krvného tlaku odporúčame diétne a režimové opatrenia. Znížte konzumáciu kuchynskej soli, ale pozor, je prítomná  takmer v každom jedle, najmä v kupovanom. Znížte hmotnosť, prestaňte fajčiť a začnite s pravidelným aeróbnym cvičením, napríklad pravidelnou rýchlejšou chôdzou v trvaní 30 až 45 minút aspoň tri- až päťkrát týždenne. Pravidelne užívajte magnézium.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor