MENU
zdravy-zivot

RECEPT: Neodolateľné jablkové BLONDIES s korením pre zdravé trávenie

Produkcia a styling Veronika Kollárová
Zdravý život

RECEPT: Neodolateľné jablkové BLONDIES s korením pre zdravé trávenie

Pripravte si cez víkend ľahké a lahodné potešenie. Jablkový blondies dochutený správnymi koreninami vám dodá novú energiu.

Jablká sú na experimentovanie s výraznými kombináciami chutí skvelé. Zázvor podporí trávenie, škorica spaľovanie, a tak vám telo trošku cukru odpustí. Muškátový oriešok dá za všetkým dokonalú bodku. Aj táto exotická korenina sa odporúča pri detoxikácii a dokonca pôsobí proti nespavosti. Jeho chuť je nezameniteľná. Príprava tohto koláčika vám nezaberie viac než pol hodinku. 

Na jablkové blondies potrebujeme:

  • 2 očistené jablká
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 veľké vajce
  • 60 g kryštálového cukru
  • 60 g trstinového cukru
  • 113 g masla
  • 175 g hladkej múky
  • pol lyžičky vanilkového extraktu
  • pol lyžičky kypriaceho prášku
  • pol lyžičky mletej škorice
  • tretina lyžičky mletého zázvoru
  • štvrť lyžičky mletého muškátového orieška
  • štipka soli

Postup 

  1. Rúru vyhrejte na 180 °C a vyložte papierom na pečenie.
  2. Jablká nakrájajte na menšie kúsky a pokvapkajte citrónovou šťavou, aby nestmavli.
  3. Vyšľahajte vajce s oboma cukrami a vanilkovým extraktom na jemnú penu a pomaly pridávajte rozpustené a trochu vychladnuté maslo.
  4. Múku zmiešajte s kypriacim práškom, so škoricou, zázvorom, s muškátovým orieškom a so štipkou soli.
  5. Do vaječnej zmesi jemne zapracujte múkovú a nakoniec pridajte jablká. Opatrne zamiešajte a vylejte do pripravenej formy (20 x 20 cm).
  6. Pečte 25-30 minút.

Súvisiace články

Video

Poradňa zdravia

Zobraziť

Môžu hemoroidy spôsobovať vlhkosť v spodnej bielizni?

Tento problém je veľmi častý. Ide o infekciu kože, ktorá opakovane vzniká okolo konečníka a často sa prenáša aj na genitálie. Ak poznáme príčinu, vieme túto nepríjemnosť liečiť. V prvom rade je to infekcia kože zo stolice, pomnoženie baktérií potením či nevhodnou bielizňou. Následne je to samoliečba kúpaním, čipkami, podľa rád z internetu a podobne. Po preliečení vzniká samoinfikovanie a postupne rezistencia. Opakované infekcie sú najčastejšie spôsobované vyklenovaním hemoroidálneho tkaniva z konečníka navonok pri zakašľaní, stolici, uvoľnení sa či dvíhaní bremien. Kolobeh je zaručený. Liečba teda patrí výlučne do rúk skúseného chirurga, ktorý sa tomu venuje. Musí byť kombinovaná podľa rozsahu a často je potrebné urobiť aj kultivačné vyšetrenie. Vhodné sú menej invazívne zákroky, ako napríklad ošetrenie laserom.

čítať viac

Má zmysel dávať dieťaťu probiotiká na lepšiu imunitu?

Nie. Myslím si, že už ich nepotrebuje. Ale na druhej strane mu neublížia. Verím, že celý rok ste mu nedávali len jeden druh probiotík, ale striedali ich. Ak nemá problém so stolicou, bolesti bruška, môžete ich vysadiť. Chlapček už má pestrú stravu a verím, že dostatok vitamínov, minerálov a vlákniny v strave.

čítať viac
doktor

Opýtajte sa
odborníka

Poraďte sa s našimi
odborníkmi.

Položiť otázku

Opýtajte sa odborníka

Poraďte sa s našimi odborníkmi.

Položiť otázku
doktor

Diskusia