Recept na dokonalú KÁVU: Ako ju zdravo dochutiť? Je rastlinné mlieko lepšie?

Ak si dáte do kávy cukor, koláčik si odpustite. Radí odborník

Mýty a fakty o pití kávy: Je rastlinné mlieko lepšie?

Názory na kávu sa rôznia. Je podľa vás jej pitie prospešné pre zdravie?

Pre väčšinu ľudí áno, ale <a href="https://simplecoffee.eu/" target="_blank" rel="noopener">závisí od kvality kávy</a>, rovnako tak od toho, či ju pijete s cukrom, mliekom alebo len čistú kávu alebo s maslom či kolagénom. Záleží, ako funguje váš metabolizmus, ale hlavne na kvalite a spracovaní kávy, ktorú denne pijete – či je prepálená a obsahuje akrylamid, alebo je čistá a obsahuje prospešné polyfenoly.

Počula som, že rastlinné mlieko do kávy je lepšie. Prečo?

Záleží, ako sa na to pozrieme. Predpokladám, že vychádzate z názoru a pozorovania mnohých ľudí, ktorých z rastlinného mlieka v káve nenadúva a ľahšie trávi. Opäť sme však pri individuálnej intolerancii alebo pri kvalite mlieka. Rastlinné mlieko zo sóje obsahujúce cukor, tak môže byť v káve oveľa horšie ako poctivé kravské biomlieko.

Koľko šálok kávy je ešte v poriadku vypiť počas dňa? Koľko nám už môže uškodiť?

Pre väčšinu ľudí sú odporúčané 2-3 šálky. To však vedci môžu vždy určiť len zo štatistík nejakej meranej vzorky. Z pohľadu jednotlivca je dôležité sledovať, čo s ním aká dávka kofeínu robí a kde máte svoju adekvátnu hladinu. Málo vám pre mozog a povzbudenie nefunguje, ale veľa vás už stresuje.