Prijímate dostatok bielkovín? 7 symptómov ich nedostatku! Otestujte sa

Telo je prešpekulovaný mechanizmus: Takto ľahko ohlási, že vám chýbajú bielkoviny

Sledujte náznaky tela, týchto 7 symptómov hlási nedostatok bielkovín

Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Bielkoviny sú stavebným kameňom našich svalov, kože, enzýmov, či hormónov. Vo všetkých telesných tkanivách hrajú zásadnú úlohu. Na druhej strane stoja potraviny, ktoré denne konzumujeme. Väčšina z&nbsp;nich obsahuje isté množstvo bielkovín a&nbsp;pre tých, čo žijú v&nbsp;rozvinutých krajinách, je málo pravdepodobné, že ich budú mať nedostatok. Niektorí ľudia sú však stále ohrození, pretože aj nízky príjem bielkovín môže spôsobiť zmeny v&nbsp;našom tele. Patria sem hlavne skupiny ľudí, ktorí majú nevyváženú stravu.

Nedostatok bielkovín nastáva vtedy, keď ich príjem nie je schopný pokryť požiadavky tela. Podľa prieskumu z&nbsp;roku 2014 trpí nedostatkom bielkovín až jedna miliarda ľudí na svete. Nedostatok bielkovín spôsobuje úbytok svalov, jeho najznámejšou formou je kwashiorkor. Najčastejšie sa prejavuje u&nbsp;detí v&nbsp;rozvojových krajinách, kde je nevyvážená strava a&nbsp;jej nedostatok bežný.

Nedostatok bielkovín však ovplyvňuje nielen svaly, ale všetky aspekty telesných funkcií a&nbsp;preto sa spája s&nbsp;možnými rizikami. Symptómy poukazujúce na nedostatok bielkovín sa ale ukazujú už pri nepatrnom nedostatku. Telo nás preto vopred varuje. Stačí mu naslúchať.

Jedným z&nbsp;najčastejších príznakov, že neprijímate dostatok bielkovín, je opuch, nazývaný aj edém. Prejavuje sa najmä v&nbsp;oblasti brucha a&nbsp;je typickým príznakom kwashiorkoru. Prejaviť sa ale môže aj na nohách, chodidlách aj rukách.

Vedci sa domnievajú, že je to spôsobené nízkymi množstvami albumínu, čo je proteín, ktorý sa nachádza v&nbsp;krvi či krvnej plazme a&nbsp;jeho úlohou je udržiavať tzv. onkotický tlak. To je sila, ktorá vťahuje tekutinu do krvného obehu. Tak albumín zabraňuje hromadeniu nadmerného množstva tekutiny v&nbsp;tkanivách alebo iných častiach tela.

Náš mozog používa neurotransmitery na prenos informácií medzi bunkami. Sú to chemikálie, z&nbsp;ktorých mnohé sú tvorené aminokyselinami a&nbsp;tie sú stavebnými kameňmi bielkovín. Čiže nedostatok bielkovín v&nbsp;strave môže spôsobiť, že má telo nedostatok neurotransmiterov a&nbsp;to môže meniť fungovanie mozgu. A&nbsp;tak napríklad nízke hladiny dopamínu a&nbsp;serotonínu môžu spôsobiť našu zlú náladu, môžeme pociťovať agresiu a&nbsp;depresiu.

Na to, aby sme si spôsobili problém s&nbsp;držaním tela a&nbsp;pohybom stačí, ak len jeden týždeň nebudeme jesť dostatok bielkovín. Vypomstí sa nám to najmä vo veku 55 a&nbsp;viac rokov. Pri dlhodobom nedostatku bielkovín sa to prejaví ako úbytok svalovej hmoty, zníži sa sila a&nbsp;ťažšie udržíme rovnováhu. Dokonca aj metabolizmus sa spomalí a&nbsp;objaviť sa môže anémia.

Už ste počuli náš podcast?

4. Problém s&nbsp;vlasmi, nechtami a&nbsp;pokožkou

Vlasy, nechty aj pokožka sú tvorené proteínmi ako je elastín, kolagén a&nbsp;keratín. Keď si ich naše telo nedokáže vyrobiť, vlasy začnú padať, sú krehké, pokožka je suchá a&nbsp;šupinatá a&nbsp;na nechtoch sa objavia hlboké ryhy, alebo sa začnú lámať. Avšak všetky tieto náznaky môžu mať aj inú príčinu, preto sa treba poradiť s&nbsp;doktorom.

Hlad je symptóm, ktorý netreba predstavovať. Bielkoviny nám spolu so sacharidmi a&nbsp;tukmi dodávajú energiu, sú zdrojom kalórií. Vedecké štúdie zistili, že konzumácia potravín s&nbsp;obsahom bielkovín nám pomáha cítiť sa sýtejšie počas dňa.

Ľuďom, ktorí trpia nedostatkom bielkovín, trvá dlhší čas, kým sa im rany,&nbsp;odreniny, vyvrtnutia zahoja. Telo totiž nevytvára dostatok kolagénu, ktorý sa nachádza v&nbsp;spojivových tkanivách a&nbsp;koži. Aj na zrážanie krvi potrebujete dostatok bielkovín.

Aminokyseliny prítomné v&nbsp;našom krvnom obehu zohrávajú kľúčovú úlohu pri posilňovaní imunitného systému, pomáhajú produkovať protilátky, ktoré následne aktivujú biele krvinky. Tie vedú obranu proti vírusom, baktériám a škodlivým toxínom. Príjem bielkovín je nevyhnutný aj pre účinné trávenie a vstrebávanie dôležitých živín, ktoré prispievajú k&nbsp;nášmu celkovému zdraviu. Výskumy tiež naznačujú, že príjem bielkovín môže ovplyvniť aj zloženie „zdraviu prospešných“ baktérií v tráviacom trakte.

Telo je prešpekulovaný mechanizmus: Takto ľahko ohlási, že vám chýbajú bielkoviny

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Telo je prešpekulovaný mechanizmus: Takto ľahko ohlási, že vám chýbajú bielkoviny

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Lámu sa vám nechty a bolia kĺby? Možno vám chýba podstatná bielkovina

Potraviny, ktoré ničia svaly. Toto NEJEDZTE po športovaní

Čo spôsobuje nedostatok vitamínu B12? Čo mám jesť a čomu sa vyhnúť?

Vyzeráte staro, ale vek tomu nezodpovedá? Nepriateľa hľadajte na tanieri

Moc spánku: Čo sa deje s telom pri jeho nedostatku?

Zelená BOMBA dodá energiu: Má viac bielkovín ako hovädzina!

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás