Chcete schudnúť rýchlo a bez námahy? Pri tomto slogane diétu ani ďalej neštudujte. Nič také neexistuje, aj keď mnohí nechcú tomu uveriť. Jednostranne zameraný jedálny lístok či jeho drastické škrtanie je zdraviu škodlivé, niekedy môže ohroziť aj život. Pri vylúčení celých potravinových skupín rýchlo vznikne deficit niektorých dôležitých látok a zbytočne si oslabíte imunitu. Nadbytok či nedostatok niektorej živiny postupne naruší metabolické pochody i vnútornú rovnováhu organizmu.
Krátka nefunguje
„Už len samotné množstvo najrozličnejších diét a prostriedkov na chudnutie svedčí o ich neúčinnosti. Každý deň pribúdajú ďalšie, novšie, zázračnejšie a zaručene fungujúce. Sú však len recykláciou tých predošlých, ktoré účinné neboli. Schudnúť a udržať si normálnu hmotnosť je v celoživotnej zmene životosprávy,“ upozorňuje hneď na začiatku prof. MUDr. Jana Jurkovičová, CSc., z Ústavu hygieny Lekárskej fakulty UK. „Žiadna krátkodobá kúra ani diéta, akokoľvek drahá, módna či intenzívne podporovaná reklamou, nemôže byť účinná.“ Podľa odborníčky je jedinou zdravou redukčnou diétou zníženie celkového príjmu stravy, dodržať však musíte jej pestrosť a vyváženosť. Pevnou súčasťou zdravej životosprávy musí byť aj pravidelný pohyb. Tak ľahšie dodržíte pravidlo, že energetický príjem musí byť nižší ako výdaj.
„Žiadna krátkodobá kúra ani diéta, akokoľvek drahá, módna či intenzívne podporovaná reklamou, nemôže byť účinná.“
Strava v prášku?
Jednostranne zamerané diéty vám môžu postupne „rozhádzať“ organizmus. „Nezabezpečia mu dostatok ochranných látok ako vitamínov, fytonutrientov, prípadne živín v správnom pomere, čo môže oslabiť imunitný systém, ale i tráviaci trakt,“ apeluje na milovníkov rýchleho chudnutia odborníčka. „Jeho správne fungovanie a zloženie črevnej mikroflóry je významnou súčasťou imunitného systému. Každé jej narušenie prispieva k rozvoju zápalových ochorení.“ Pozor si treba dať aj na čoraz populárnejšie diéty, pri ktorých si pripravujete hlavné jedlá v podstate z prášku. „Všetky takéto instantné prášky či nápoje ako náhrady normálnej stravy sú extrém v stravovaní. Žiaden umelý výrobok nemôže nahradiť v dostatočnom množstve všetky zložky obsiahnuté v pestrej a vyváženej strave,“ vysvetľuje lekárka Jana Jurkovičová. „Na ich krátkodobú konzumáciu je to škoda peňazí, dlhodobá môže vážne poškodiť zdravie z nedostatku a nevyváženosti niektorých živín“
