Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Vyberte si z&nbsp;jedál, ktoré vás dokážu ráno nakopnúť a&nbsp;nespomaliť váš metabolizmus. Vychutnajte si zdravie na tanieri.

Sú výživné a jednoduché na prípravu. Existuje snáď tisíc spôsobov ich prípravy, vhodné sú varené vajcia, omeleta či praženica. Vajcia udržia pocit plnosti. Obsahujú dôležité bielkoviny, v&nbsp;žĺtku sa nachádza luteín a&nbsp;zeaxantín, antioxidanty, ktoré podporujú zdravie očí a&nbsp;ich účinok sa prejaví aj na pokožke, pečeni a&nbsp;srdcovocievnom systéme.

Obsahujú tiež cholín, živinu dôležitú pre zdravie mozgu a&nbsp;pečene. Rovnako aj vitamíny skupiny B a&nbsp;to vrátane kyseliny listovej, vitamín A, vápnik či železo.

Vajcia nezvyšujú <a target="_blank" rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/mate-vysoky-cholesterol-vedci-objavili-skrytu-pricinu-creve-toto-ho-znizi">cholesterol</a>, dokázal to nedávny výskum, naopak, môžu vás mierne chrániť pred ochoreniami srdca.

Obsahujú vlákninu betaglukán, ktoré pomáha znižovať hladiny cholesterolu a&nbsp;glukózy, má tiež antioxidačné a&nbsp;probiotické vlastnosti. Ovsené vločky vytvárajú pocit plnosti a&nbsp;znižujú chuť na sladké maškrtenie. Telu dodávajú železo, vitamíny skupiny B, mangán, horčík, zinok aj selén. Obsahujú 10 g bielkovín na 80g ovsa. Dajú sa pripraviť s&nbsp;mliekom, čo zvýši ich bielkovinovú hodnotu. Chutné sú ako kaša s&nbsp;ovocím, orieškami, semienkami či kokosom. Domáce müsli je zdravšie a&nbsp;bez pridaného cukru.

Ovsené vločky sú tiež vhodné pre ľudí s&nbsp;celiakiou alebo citlivosťou na lepok.

Ak potrebujete rýchle raňajky, siahnite po gréckom jogurte. Vyrába sa scedením srvátky z&nbsp;mliečneho tvarohu, má vyšší obsah bielkovín ako bežný jogurt a&nbsp;nižší obsah kalórií ako iné zdroje bielkovín. 250g porcia obsahuje 25 g bielkovín a&nbsp;len 150 kalórií.

Grécky jogurt dodáva telu vápnik, vitamín B12, zinok, draslík či fosfor. Môže obsahovať aj probiotiká v&nbsp;podobe bifidobaktérií, ktoré podporujú trávenie, závisí od zvoleného druhu. Vhodnou voľbou je aj skyr, čo je islandský jogurt, ktorý je krémovejší a&nbsp;má ešte vyšší obsah bielkovín.

Grécky jogurt si ochuťte ovocím, ovsenými vločkami či orechmi, nesiahajte po ochutených druhoch, obsahujú prebytočné množstvo cukru.

Počuli ste už náš podcast?

Na raňajky si môžete pre zmenu pripraviť aj misku plnú ovocia. Bobuľové ovocie ako sú čučoriedky, maliny, jahody či černice sú plné antioxidantov antokyánov, ktoré ovociu dodávajú ich charakteristickú modrú, fialovú alebo červenú farbu. Antokyány môžu pomôcť chrániť telo pred zápalom, srdcovými chorobami, rakovinou, cukrovkou a&nbsp;inými chronickými ochoreniami.

Bobuľové ovocie ľahko pridáte do jogurtu, tvarohu, ovsených vločiek alebo ovocného smoothie.

Tvaroh poskytuje nízky obsah kalórií a&nbsp;vysoký podiel bielkovín. Svojim zložením podporuje chudnutie a&nbsp;pomáha prekonať pocit hladu. Je ľahko kombinovateľný, či už na sladko, alebo na slano. Pridať môžete bobule, broskyne či domácu granolu, ale aj paradajky, uhorky, chia alebo ľanové semienka.

Obsahuje vlákninu a&nbsp;komplexné sacharidy, ktoré telo trávi pomaly a&nbsp;tým máte dlhšie pocit sýtosti. Dokonca je menej pravdepodobné, že sa vám zvýši hladina cukru v&nbsp;krvi na rozdiel od bežného chleba či pečiva z&nbsp;bielej múky.

Kombinovať ho môžete s&nbsp;vajcami, paradajkami, avokádom, tuniakom, morčací a&nbsp;kuracím mäsom, ale aj s&nbsp;banánom, tvarohom, jahodami, figami či medom.

ZDROJ: <a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.healthline.com/">Healthline</a>

Pocit sýtosti na celé dopoludnie! 6x TOP jedlá na raňajky

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Pocit sýtosti na celé dopoludnie! 6x TOP jedlá na raňajky

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

Skúsite niečo netradičné? Mňam! TOTO raňajkuje Mária Čírová, keď má čas

RECEPT 3x zdravé a rýchle raňajky, ktoré dodajú energiu

Ako rýchlo znížiť cukor v krvi? Toto spravte na raňajky, obed a večeru

Obľúbené raňajky môžu zvýšiť krvný tlak: Sú ešte škodlivejšie, ako sa myslelo

Krásna a štíhla ako Letizia? Vyskúšajte raňajky kráľovnej, efekt je zaručený

Raňajky, obed, večera: 9 chutných receptov z potravín, ktoré máte určite doma

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás