Potrebujete
- 140 ml mlieka
- 1 vanilkový puding (37 g)
- 2 vajcia
- 2 PL jemného tvarohu
Postup
- Do mlieka dôkladne vmiešame pudingový prášok, pridáme 2 celé vajcia a na záver 2 vrchovaté polievkové lyžice tvarohu. Môžete použiť mixér, ale postačí vám aj metlička. Zmes môže byť redšia ako na bežné palacinky, ale na panvici všetko pekne stuhne.
- Rozpáľte panvicu, vymažte ju zľahka olejom a nalejte zmes tak, aby ste vytvorili tenkú vrstvu. Palacinku obraciame až v momente, keď je stuhnutá a zospodu dozlatista.
- Zo zvyšného tvarohu si pripravte náplň pridaním ovocia či džemu.
Z uvedeného množstva vám vyjdu 4 väčšie palacinky. Nie je to veľa, ale s tvarohom a ovocím zasýtia.