Obyčajné potraviny, ktoré zaručene vylepšia vaše cievy

Vylepšite si cievy! Tieto potraviny vám to zaručia

TOP potraviny, ktoré vylepšie pružnosť vašich ciev

V časopise Zdravie pracuje od roku 2001, prevažne sa venuje témam zameraným na prvú pomoc, dermatológiu, fyzioterapiu a zdravú výživu. Pravidelne pripravuje tipy na cvičenie.

Katarína Posluchová

Zdravé cievy sú kľúčové pre celkové kardiovaskulárne zdravie, prevenciu aterosklerózy a zníženie rizika srdcových ochorení. Ich stav môže výrazne ovplyvniť váš jedálniček. Obľubujú napríklad citrusy, ktoré sú bohaté na vitamín C. Aj tento vitamín dokáže posilňovať cievne steny. Prítomnosť omega-3 mastných kyselín v jedálničku je povinná. Nájdete ich napríklad v tučnejších rybách ako je losos, sardinky či makrela. Nevynechávajte ani orechy či olivový olej. Ktoré potraviny cievy obzvlášť potešia?

Za pozitívnymi účinkami aromatických strúčikov sa skrýva alicín, ktorý znižuje krvný tlak, hladinu cholesterolu a zlepšuje cirkuláciu krvi. Navyše má antikoagulačné účinky, pomáha znižovať riziko vzniku trombózy či infarktu. Výskum z roku 2013 v European Journal of Clinical Nutrition potvrdil, že cesnakový extrakt pomáha zlepšiť pružnosť ciev a znižuje riziko aterosklerózy, najmä u starších ľudí. Metaanalýza 12 štúdií publikovaná v Journal of Nutrition zase ukázala, že konzumácia cesnaku môže znížiť systolický krvný tlak v priemere o 5 až 10 mmHg. Väčšina štúdií odporúča zjesť jeden až dva strúčiky surového cesnaku denne. Pred konzumáciu nechajte rozpučený strúčik odstáť asi desať minút, aby sa aktivoval alicín.

Mimoriadne prospešné pre zdravie ciev je najmä tmavé bobuľové ovocie ako sú čučoriedky, černice či čierne ríbezle. Obsahujú vysoké množstvo antioxidantov, flavonoidov a polyfenolov, ktoré chránia cievy pred poškodením, redukujú zápaly a zlepšujú krvný obeh. Štúdia publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition zistila, že denná konzumácia čučoriedok počas ôsmich týždňov zlepšila pružnosť ciev u ľudí s metabolickým syndrómom. Antokyány, ktoré sú zodpovedné za tmavé sfarbenie bobuľového ovocia, majú silné protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať riziko <a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/7-obycajnych-potravin-ktore-urcite-posilnia-vase-srdce?itm_brand=zdravie" target="_blank">srdcových ochorení</a>. Pokojne ho však môžete vystriedať aj s bledšími bobuľami ako sú maliny, červené či biele ríbezle alebo jahody. Na dosiahnutie pozitívnych účinkov sa odporúča zjesť aspoň 100 až 150 g bobuľového ovocia denne. Ideálne čerstvého, pokojne aj mrazeného alebo vo forme šťavy, avšak bez pridaného cukru.

Vyskúšajte aróniu. Tmavé guličky nájdete aj pod označením čierna jarabina. Drobné plody obsahujú flavonoidy, antokyány a vitamín C, ktoré posilňujú cievne steny a zlepšujú ich pružnosť. Arónia chráni cievy pred oxidačným stresom, znižuje cholesterol a podporuje krvnú cirkuláciu. Zároveň má protizápalové účinky, čo prispieva prevencii aterosklerózy.

Jednou z najlepších potravín pre zdravie ciev je cvikla. Obsahuje dusičnany, antioxidanty a betalaíny, ktoré podporujú rozšírenie ciev, znižujú krvný tlak a chránia pred aterosklerózou. Potvrdila to aj štúdia z roku 2015 publikovaná v Hypertension Journal. Ukázala, že denná konzumácia cviklovej šťavy môže znížiť krvný tlak o 4 až 10 mmHg. Optimálny efekt na krvný tlak má množstvo 200 až 250 ml šťavy denne. Zvyknúť si musíte len na jej špecifickú chuť. Pokojne si naservírujte aj pečenú alebo varenú cviklu ako prílohu k hlavnému jedlu. V tomto prípade sa držte množstva 100 až 150 gramov.

Nič nepokazíte ani avokádom. Štúdia publikovaná v Journal of the American Heart Association ukázala, že denná konzumácia avokáda znižuje hladinu LDL cholesterolu, ktorý prispieva k upchávaniu ciev a zároveň zvyšuje HDL cholesterol, ktorý cievy chráni. Je bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré pomáhajú zlepšovať elasticitu ciev a redukovať zápaly v cievnom systéme. 

Luteín a zeaxantín, ktoré avokádo obsahuje, pomáhajú chrániť cievy pred oxidačným stresom. Polovica až jedno avokádo denne je ideálna porcia na dosiahnutie pozitívnych účinkov na cievy a srdce. Zrelé avokádo má tmavozelenú až hnedofialovú farbu.

Obyčajné potraviny, ktoré zaručene vylepšia vaše cievy

Katarína Posluchová

Autor článku

Katarína Posluchová

Výber pre vás

Obyčajné potraviny, ktoré zaručene vylepšia vaše cievy

Katarína Posluchová

Súvisiace články

Jablká na každý deň: 5 overených receptov, ktoré hneď vyskúšate

Pomôže vám vylepšiť cukor. Schudnete s chrómom ľahšie?

Koľkokrát za týždeň si môžete dať červené mäso bez rizika?

Autor článku

Katarína Posluchová

Výber pre vás