Máte problém s podváhou? Potraviny, ktoré vám pomôžu pribrať

Ručička na váhe ukazuje príliš nízke číslo? Pomoc hľadajte v potravinách

Aj pribrať je umenie. Pomoc nájdete v bežných potravinách

Po manažérskej pozícii v divadle pôsobí od roku 2007 ako novinárka. Venovala sa spravodajským témam, zákulisiu televíznej tvorby a od roku 2022 problematike zdravia. Okrem písaného textu pripravuje aj obrazové a video materiály, zabezpečuje obsah na sociálnych sieťach.
Má za sebou vysokoškolské štúdium teatrológie na VŠMU a poľštiny na FF UK.

Mgr. Karolína Trnovcová

Najlepšou metódou je zvýšiť denný kalorický príjem a zamerať sa rôzne skupiny potravín. Je dôležité nepriberať v tukoch, ale na svalovej hmote, preto by sa ľudia s nízkou hmotnosťou mali zamerať na príjem dostatočného množstva bielkovín a cvičenie. Rýchle priberanie je ťažko udržateľné, preto <a target="_blank" rel="noopener" href="https://patalie.sk/priberte-na-vahe">treba priberať pomaly</a>.

Najvhodnejšie je najprv porozprávať sa so svojim lekárom. V niektorých prípadoch môže úbytok hmotnosti znamenať vážny zdravotný problém. Je dôležité identifikovať príčinu podváhy. Aby ste mohli primerane reagovať. Na jedlo by ste mali mať čas a nebyť v strese. Skúste sa zamyslieť, aké sú vaše stravovacie návyky, čo ich ovplyvňuje, prípadne, čo vám počas dňa kazí chuť do jedla.

Potraviny, ktoré vám pomôžu

Vo všeobecnosti platí, že jesť by sme mali päťkrát denne. Ľudia s podváhou by však mali prijímať pestrú potravu až 8-krát denne v malých porciách. Obed môže mať aj tri chody.

Sacharidy telu dodávajú energiu. Je to palivo pre mozog, trávenie, svaly, potrebujeme ich pre každodenné činnosti. Rovnako udržujú hormonálnu rovnováhu, ktoré je dôležitá pre udržanie zdravia a&nbsp;výkonnosti. Nemýľme si komplexné sacharidy, čiže škrob a&nbsp;vlákninu s&nbsp;jednoduchými sacharidmi čiže cukrami.

Jednoduché sacharidy trávi organizmus vo forme glukózy veľmi rýchlo a majú tendenciu zvyšovať hladinu cukru v tele a potenciálne zvyšujú ukladanie tukov. Ide väčšinou o sladkosti, sladké nápoje či biele pečivo.

Komplexné sacharidy spracúva organizmus dlhšiu dobu. Trávenie trvá dlhšie a&nbsp;telu dodáva dlhodobejšiu energiu. V&nbsp;tele sa nevytvára toľko tuku, ako pri cukroch. Sem patria potraviny ako bobuľovité ovocie, kukurica, ovsené vločky, hnedá ryža či celozrná pšenica. Komplexné sacharidy sú vhodné pri intenzívnom cvičení, udržujú hladinu cukru v krvi pod kontrolou a obsahujú množstvo vitamínov a minerálov.

Článok pokračuje na ďalšej strane&nbsp; ►►►

Hnedá ryža má vysoký obsah sacharidov a má vyšší obsah bielkovín ako iné druhy ryže. Biela ryža má naopak nižší obsah bielkovín, ale človek ju môže konzumovať s inými potravinami. Napríklad s mäsom alebo fazuľou. Tak získate viac bielkovín a kalórií.

Aj celozrnný chlieb obsahuje komplexné sacharidy. Má tiež vyšší obsah bielkovín ako biely chlieb. Jeho kalorickú hodnotu môžete zvýšiť jeho obložením. Mali by to byť potraviny bohaté na bielkoviny ako napríklad avokádo či orechové maslo.

Medzi celozrnné obilniny patria potraviny ako ovos, pšenica, jačmeň a ryža. Dajú sa kombinovať, podávať s mliekom alebo jogurtom. Je vhodné si kúpiť aj hotové cereálne výrobky. Niektorí výrobcovia do nich ale pridávajú cukor, preto je dôležité čítať etikety.

Sušené ovocie obsahuje fruktózu, cukor nachádzajúci sa prirodzene v&nbsp;ovocí. Fruktóza je užitočná ako prírodné sladidlo. Je to spôsob ako zvýšiť obsah kalórií v&nbsp;jedle. Pokiaľ si pripravíte ovsené vločky či cereálie, môžete si ich osladiť datľami, pridať sušené marhule do jogurtu, alebo si sušené ovocie rozmixovať do smoothie.

Tmavá čokoláda. Kakaové bôby obsahujú vysoké množstvo sacharidov. Horká čokoláda obsahuje menej cukru ako mliečna a má vyšší podiel kakaa. Tým aj vyšší podiel antioxidantov. Jedlu dodáte extra chuť pridaním kakaového prášku, alebo kúskami horkej čokolády.

Do pestrej stravy môžete pridať aj ďalšie zdroje sacharidov ako sú zemiaky, sladké zemiaky, kukuricu, strukoviny ako fazuľa či cícer. Škroby sú bohaté na glukózu, telo ju ukladá ako glykogén a ten je najdôležitejší počas cvičenia.

Ich dostatočný príjem je dôležitý pre každého. Pomáhajú pri raste a&nbsp;udržiavaní svalov. Ide o&nbsp;potraviny ako losos. Je zdrojom bielkovín a&nbsp;zdravých tukov, vrátane omega-3 mastných kyselín. Tie podporujú zdravie mozgu a&nbsp;očí.

Vajíčka sú na tom podobne a ešte obsahujú cholín, živinu, ktorá hrá dôležitú úlohu vo vývoji plodu. Proteínové koktaily môžu byť vhodným výberom ako zvýšiť príjem bielkovín. Vhodné sú aj pre vegetariánov, ktorí potrebujú pribrať a nemajú veľkú chuť do jedla.

Mnohé mliečne výrobky sú kalorické a&nbsp;obsahujú prospešné živiny, ako bielkoviny a&nbsp;vápnik. Mlieko je vhodné aj pre ľudí, čo budujú svalovú hmotu, či majú obavy z&nbsp;osteoporózy. Syry tiež obsahujú bielkoviny a vápnik. Ich nutričný obsah záleží od druhu syra. Treba ale dať pozor, pretože môžu obsahovať vysoké množstvo sodíka. Na mieste je opäť čítanie etikety v obchode.

Plnotučné jogurty sú vhodné pri priberaní. Obsahujú bielkoviny a sú dobrým zdrojom kalórií. Najvhodnejšie sú biele a grécke jogurty, bez príchutí. Ochutené jogurty obsahujú veľa cukru. Ochutiť si ich môžete pridaním medu, ovocia, orechov alebo pridaním nesladeného kakaového prášku.

Primerané množstvo nenasýtených tukov v strave je zdraviu prospešné. Pomáhajú zvyšovať zdravý cholesterol a znižujú riziko srdcových chorôb. Majú vysoký obsah kalórii a tak pomáhajú doplňovať diétu na zvýšenie hmotnosti.

Olivový olej môžete v malom množstve denne pridať do šalátov, cestovín či iných jedál. Je kalorický, má vysoký obsah mononenasýtených tukov. Ale treba s ním zaobchádzať opatrne, pretože obsahuje aj nasýtené tuky. Musí byť súčasťou vyváženej stravy.

Orechy a&nbsp;semená sú zdrojom nenasýtených tukov a&nbsp;poskytujú množstvo kalórií. Ale opäť k&nbsp;nim treba pristupovať s&nbsp;mierou. Avokádo je okrem nenasýtených tukov plné vitamínov a&nbsp;minerálov ako je vápnik, horčík a&nbsp;draslík. Je možné ho pridať aj do sendvičov, šalátov a&nbsp;do smoothie.

Aj pribrať je umenie. Pomoc nájdete v bežných potravinách

Mgr. Karolína Trnovcová

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás

Aj pribrať je umenie. Pomoc nájdete v bežných potravinách

Mgr. Karolína Trnovcová

Súvisiace články

O 50% vyššie riziko infarktu: Týka sa týchto mužov, ukáže sa v polke mesiaca

NAJ účinky obyčajnej hrušky. Sú sladké a navyše zdravé

Neodolateľné slivky farbou aj vlastnosťami! Pozrite sa, čo dokážu

Nahradí vitamín P aj iné vitamíny, už nemusím nič iné užívať?

Prechladli ste? 16 tipov, ako sa rýchlo zbaviť nepríjemných príznakov

Autor článku

Mgr. Karolína Trnovcová

Plus TV

Máte doma magnézium, ktoré sa menej vstrebáva? Čo s ním?

Recept na medovníčky priamo od cukrárky: Kristína Popová prezradila, ako si pečenie užiť

Horoskop Zdravia na december: Kto bude zdravý a koho potrápi choroba?!

Výber pre vás